众所周知，鸡与其他禽类一样，在冬季到来之前，每年都要自然换羽１次。鸡的自然换羽时间很长，一般需要３～４个月，在此期间鸡往往停止产蛋，这对集约化饲养的肉种鸡来说非常不经济。人工强制换羽是目前广泛采用的一种换羽方法，该法与自然换羽的原理相似，也是通过饥饿、化学物质或激素使鸡的正常代谢发生紊乱，内部器官的功能失调，雌性激素分泌减少，卵泡发育停止并逐渐萎缩，引起停产。
近３０年来，关于鸡人工强制换羽方法的报道资料多种多样，归纳起来不外乎化学的、激素的、畜牧的三种。我们经过反复实验，发现该种利用化学法与饥饿法相结合进行的人工强制换羽能使鸡在最短的时间内完成换羽并再度恢复第二产蛋周期，可大大提高养殖效益。
１ 换羽前的准备工作
１．１ 整群：换羽工作进行前要对鸡进行认真整群淘汰病、弱、残、次鸡（包括生产性能差的）；挑出过肥、过瘦鸡单独对待，做好鸡群均匀度的调整；对部分换羽主翼羽未长满４根的进行强制换羽，对部分换羽超过４根，而未换完的不再换羽；对换羽已完鸡只挑出单独饲养，不再参与换羽饲养，按常规饲养管理规程管理即可。
１．２ 免疫接种程序：换羽前１０～１２天 ＮＤ－ＩＢ二联苗 １头份 点眼恢复喂料后第６～８天 ＮＤ－ＩＢ二联苗 １头份 点眼ＥＤＳ７６ １头份 肌注ＮＤ－ＩＢ－ＩＢＤ－ＲＥＯ １头份 肌注恢复喂料后第１３～１４天 ＦＰ－ＡＥ 头份 刺翅ＩＣ二价苗 ２头份 肌注恢复喂料第１８～２０天 ＩＬＴ １头份 点眼准备好备用种公鸡。换羽前一周用氟哌酸１～２／千饮水，连饮五天。换羽用物质、药品：氧化锌４～５ｇ／只；速补—１４等抗应激保健药品；称量衡器（最小单位以５～２０ ｇ为宜）；记录报表、记录本等。
１．３ 鸡舍进行遮黑。
２ 换羽期操作技术
２．１定期及时准确的称重，掌握鸡只失重情况，以保证换羽工作取得圆满成功。一般来说，失重率３３％左右时，还要参考换羽鸡的死亡率及腹脂存在率。以死亡率＜３％、输卵管、卵巢等生殖系统周围腹脂几乎没有为宜。
（１）称重比例１０％；
（２）称重时应做到分点、定点、固定鸡只称重，并做好记录，避免称重鸡串笼，保证称重鸡只相对稳定，以保证称重的代表性及准确性；
（３）称重时，衡器应精确；
（４）称重日期，一般换羽第一天１日龄喂料前称重，以后在６日龄、１０日龄、１３日龄、１５日龄，１５日龄后每日称重，直至达到失重标准，恢复喂料时为止；
（５）换羽期鸡只失重率直接影响换羽后产蛋期的生产成绩，为保证失重情况掌握及时、准确，称重时应有技术专人参加。
２．２ 换羽期的喂料。我们采取的是畜牧法和化学法相结合的方法，因此要在１～７日龄对鸡饲喂含０．５％～２％氧化锌的饲料，喂料量参考下表：
喂料时应注意以下问题：
（１） 饲料应充分拌匀后让鸡采食；
（２） 喂完氧化锌料后，即对鸡实行饥饿，直至失重率达标，这期间绝对不能私自给鸡喂料。
２．３换羽期的给水：因换羽对鸡只限饲，因此为保证鸡体健康，应遵循以下原则：
（１） 喂料换羽１～７天不限水，停饲后可实行间隔供水，每２～３小时供水０．５小时，如在夏季，气温高于２８℃要停止限水；
（２） 为增强体制、保证鸡群恢复喂料后产蛋上升速度快，１０～１３日龄，在饮水中添加抗应激保健药物，让鸡全天饮用；
（３） 要确保给水的清洁卫生。
２．４ 换羽期间的光照，执行８小时光照，光照强度５～１０ｌｘ，让鸡看到采食即可，避免舍内光照强度过大，鸡群发生应激。
２．５ 搞好环境控制，确保鸡群健康。
（１） 通风换气、保证舍内空气新鲜，减少呼吸器官疾病的发生；
（２） 换羽期应保持舍内清洁卫生，将鸡毛清扫干净，尤其料槽内更应保持清洁；
（３） 换羽期舍内及时清粪，避免笼下存积污水；
（４） 换羽期应坚持舍内消毒工作，每天至少一次；
（５） 可利用换羽期间的空闲，把舍内卫生全面清理一次。
３ 恢复喂料后的管理
３．１ 饲料喂给：当失重达到３３％左右，生殖系统周围腹脂几乎没有或死亡率＞３％时，就要对鸡群停止限饲，逐渐恢复喂料：