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笼养后备小母鸡的培育


1 性成熟体重的控制
由于各育种公司是依据产蛋鸡获得的最佳结果来确定蛋用型小母鸡最佳成熟体重(20周龄)的,因此由主要育种公司所提供的蛋用型小母鸡每周生长标准有很大差别。受各种因素的影响,这些成熟体重可能与标准体重相差10%。
1.1 影响因素
出雏重量:1日龄雏鸡体重越大,12~18周龄小母鸡的体重也越重,但这种相关性随年龄的增长而降低。20~21周龄时的体重,由于雏鸡初始重量之外的因素的作用,体重差异很难说与1日龄雏鸡体重有关。但是,小母鸡性成熟时的体重均匀度与1日龄雏鸡重量的均匀度紧密相关。
出雏季节:多数由育种公司提供的推荐体重适用于饲养在较冷月份的小母鸡,有些则是在所有季节饲养的小母鸡的平均体重。例如,秋季孵化、饲养于当年寒冷季节的莱航鸡的体重比那些饲养于温暖季节的鸡约重10%。而在炎热期间常很难刺激小鸡采食足够的饲料,以达到推荐的成熟体重。
在环境控制的育成鸡舍,通常能调节光照长度,具有蒸发降温装置舍温会降低,这些都将明显地影响18~20周龄的体重。但是,如果小鸡饲养在开放式鸡舍里,除非采取增加采食量的措施,否则很难提高体重。
1.2 保持每周体重达标
育种公司不仅推荐了各个品系18~20周龄的最佳体重,而且也提供了整个育成期间每周的体重。这些标准体重很重要,正象应该达到一定成熟体重那样,每周的生长也必须按规定的模式进行。很多养殖户常常在育成期最后阶段才试图调整体重,如果小母鸡的体重过低,则饱饲。但在环境温度升高期间,通常不可能使其更多采食饲料。另一方面,小母鸡的体重超过标准并且每天的温度在下降时,过度减少采食量以快速降低体重的做法,可能有害并将导致应激和死亡率的增加。
体重低于标准时,可用提高日粗蛋白质和能量水平、较长时间饲喂幼雏饲料、降低舍温、排除拥挤和较早进行修喙等方法尽早加以纠正。
1.3 育成鸡的均匀度
均匀度虽因品系而异,但也与管理有关:拥挤、饲槽或饮水面积不足、鸡舍内温度不稳定。饲喂和饲料组成不均匀、修喙不良、日龄、营养和疾病等因素均能影响鸡群的均匀度。
均匀度多用占鸡群平均体重10%以内鸡的百分比来衡量。前文表4给出了小母鸡基于偏离鸡群平均体重的均匀度记分卡。如果平均体重与种鸡标准相同,均匀度的度量则更具意义。
1.4均匀度的变异
重量间隔的大小影响划入平均体重10%以内的百分比。重量间隔愈大,所占百分比也愈大。
因此,当不同鸡群利用不同重量间隔时,不要对它们的均匀度进行比较。
在性成熟之前(约16周龄),健康鸡群的均匀度高于非健康鸡群。开产前小母鸡增重大为加快。由于并不是全部小母鸡都在同一日龄达性成熟,一般鸡群在16-22周龄时均匀度最差。因此,此时的均匀度数据的价值也较低。
鸡群产蛋之后,通常随日龄的增加,均匀度会进一步变差。此外,处于应激中的鸡群的均匀度随着应激的延续而变差。
1.5 体尺测量
从4周龄开始每两周对代表样本蹠部(蹠骨)进行测量。因为到10周龄时实际上骨骼已完全发育,这种测量提供了评价小母鸡早期质量的一个很有用的方法,帮助评价小母鸡群的骨架发育。
2 育成鸡的光照控制
育成鸡饲养不允许增加光照长度,在育成期的后半部分时间尤为重要。为此可将育成鸡饲养于具有每日10—12h稳定光照的黑暗鸡舍或者采用逐渐减少光照总量的程序。
2.1 自然光照
在环境控制的黑暗鸡舍中,光照时间比较容易控制,但在自然光照条件下则较为复杂。
冬季孵出的雏鸡由于是在日照时间变长时完成育成期,常常导致开产日龄提前。而春季孵出的雏鸡从出推至育成中期一直处于自然光照增长时期,在育成后期时日照时间开始缩短,因而开产日龄推迟。
如果要求推迟那些在日照时间增长期间饲养的育成鸡性成熟日龄,需要采用光照控制程序,变长日照为稳定光照或缩短光照。
2.2 人工光照
在黑暗鸡舍内,用人工光照控制光照长度,可采用任何光照控制程序。如果鸡舍有大量光线透入,或者门经常开和关,对附近的鸡提供“闪光”效果时,光照控制的效果则要差些。
2.3 光照控制结果
光照控制程序不仅可以推迟性成熟日龄,而且影响其他生产指标。现将近年来一些研究结果简述如下:


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