北欧率先走上了由非集约化产蛋系统生产鸡蛋的道路，这种趋势从1997年起开始明显化，在2000年仍有增强的迹象，而现在出现了停顿，并可能走上逆转之途。
欧盟对其成员国硬性规定，向欧盟负责区域登记的委员会提供有关产蛋系统信息，但卢森堡、希腊、西班牙和葡萄牙却未将数字上报。不过，这些国家的非集约型产蛋所占的比例估计很小。因此，从现有的统计数字看1999年和2000年欧盟的笼养产蛋鸡占的比例没有变化，仍为92%，和1997年约为94%的水平相比，则降低了2%。但是，用非集约系统饲养的蛋鸡实际数字从2887万只降至2760万只，减少了127万只即4%。
据欧盟农业委员会提出的报告，非笼养鸡占比例数最高的是奥地利，为26%；紧随其后的是丹麦和英国，所占的比例数分别为23%和21%。
在多数产蛋系统的发展保持上扬趋势的情况下，值得注意的是丹麦2000年的散养鸡数字跌到了进行统计4年来的最低点。
2000年，散养是用来替代笼养的最主要方式，用此方式饲养的鸡在1400万只以上。厚褥草法居第2位，用这种方式饲养的鸡超过1000万只；而用栖架法饲养的鸡则不足300万只。