日本农水省以中国产鸡肉和鸭肉有可能感染禽流感病毒为由，从８日开始暂停从中国进口这两种产品。受此影响，近来日本市场上鸭肉价格急涨。

　　目前，日本市场上鸭腿肉的批发价格平均每公斤在450日元左右，鸭胸肉的价格在500日元左右，一周内分别上涨了100日元左右，涨幅在20％以上。在农水省作出这一宣布之前，今年以来日本鸭肉市场的价格一直处于稳定状态。

　　据鸭肉进口商社人士透露，中国产鸭肉的库存最多只能维持到７月中旬。由于担心将来价格飞涨，日本各大用户都在拼命地增加库存。而进口商社正在想方设法从台湾地区和泰国寻找进货来源，弥补不足，但是，台湾地区和泰国的出口余力却明显不足。

　　日本国内鸭肉的年需求量在1.5万吨左右，其中80％依赖从中国进口。日本市场人士担心，如果政府一直停止从中国进口，那么很可能会对需求旺季的秋冬季节市场产生很大影响。