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青年鸭的饲养与管理



在训练指挥信号的执行过程中,必须非常严格。例如在前进的行列中,要根据指挥人的要求,有固定的队形和行列,不能擅离队伍,不允许争先恐后;又如放到一个田块采食时,就要在规定的范围内活动,不能走散,如有出格行为,就要吆喝、制止将其追回,不能听之任之。经过严格训练后的鸭群,即使数以千计的大群,外出放牧时,井井有序,不会糟踏庄稼。
( 三)放牧的方法
青年鸭的觅食能力很强,是鸭一生中最适于放牧的时期,但不同的放牧场地,采用何种放牧形式最为有利,是有讲究的,最常见的放牧方法有3种:
1.一条龙放牧法由二至三人管理,最有经验的人在前面领路,另有两名助手在后方的左右侧压阵,使鸭群缓慢前进。这种方法适用于将要翻耕、泥巴稀而不硬的落谷田,宜在下午进行。
2.满天星放牧法即将鸭群驱赶到放牧地区后,不是有秩序地前进,而是让它散开来,自由采食。这种放牧方法适于干田块或近期不会翻耕的田块,宜在上午进行。
3.定时放牧法春末到秋初一般采食4次,即早晨采食2小时;9~11时采食1~2小时;下午2点半至3点半,采食1小时;傍晚前,采食2小时。秋后至初春气候冷,日照时数少,一般每日分早、中、晚采食3次,饲养员要选择好放牧场地,把天然饲料丰富的地方留作采食高潮时放牧。
(四)放牧路线的选择
每次放牧,路线远近要适当,鸭龄从小到大,路线由近到远,逐步锻炼,不能使鸭太疲劳;往返路线,尽可能固定,便于管理。过河时,要选择水浅的地方;上下河岸,应选择坡度小,场面宽广之处,以免拥挤践踏。在水里浮游时,应逆水放牧,便于觅食;在有风天气放牧,应逆风前进,以免鸭毛被风吹开,使鸭体受凉。青年鸭比老年鸭胆小、活跃、神经敏感,当前进途中出现新的障碍,或驱赶到新的放牧场地,或更新放牧路线时,常常惊慌地张望而不敢前进,这时要用竿尖分出走在前头的少部分鸭子作为“头鸭”,把竿尖指向要去的路线,“主棒”随头鸭前进,头鸭见主人随同,就会勇往直前,后面的鸭群就会跟随而上,大群鸭子就不会走散。
(五)稻田鸭的管理要点
选择放牧田:放牧的稻田在秧苗转青发棵直至扬花时,都可以放牧;稻子收割以后,田中有大量遗粒,这是放鸭的最好时期;冬水田、中后期的草籽田和麦田也可以放鸭。放鸭的稻田水不宜太深,最好是浅水,这样水生的小动物容易捕捉到,杂草也嫩,容易连根拔起吃掉。
以下五种情况,绝对不可以放鸭:①刚施过农药、除草剂或化学肥料、石灰的地方;②带有传染病的鸭子走过或发生过疫病的地方;③秧苗刚种下或已经扬花的稻田;④水面辽阔,水流湍急的地方;⑤被矿物油污染的水面。
三、青年鸭的圈养方法
(一)圈养的优点
第一,环境条件可以控制,受自然界制约的因素较少,有利于科学养鸭,达到高产稳产。
第二,可以节约劳力,提高劳动生产率。采用圈养方法,如饲料运到场,一个人可管理1000只,劳动效率大大提高,劳动强度也大大减轻。
第三,降低传染病的发病率,减少中毒等意外事故。由于圈养以后,和外界的接触相对减少,因而农药中毒和传染病的感染机会都比放牧时减少,从而提高了成活率。
(二)圈养鸭的分群与密度
每个鸭群的组成,以500只左右为宜。分群时尽可能要做到日龄、大小、品种、性别相同。
饲养密度随鸭龄、季节和气温的不同而变化,一般可按以下标准掌握:4~10周龄,每平方米关15~10只;11~20周龄,每平方米关10~8只。
冬季气温冷,每平方米适当多关几只;夏季气温高,适当少关几只。鸭子生长快,密度略小些;鸭子生长慢,密度略大些。
(三)圈养鸭的饲料
圈养与放牧不同,基本上采食不到任何野生饲料,完全依靠人工饲喂。培育青年鸭的饲养标准(见表12?1)。
表12-1育成期青年鸭的饲养标准
周龄 代谢能(千焦/千克) 粗蛋白质(%) 钙(%) 磷(%)
5~9 11000~11500 16~18 0.8~1.0 0.45~0.50
10~18 11000~11500 13~15 0.8~1.0 0.45~0.50
培育青年鸭,日粮中的蛋白质水平不需太高,这是因为:从生理上看,这个时期鸭体的性腺开始活动,性器官发育迅速,如喂给高蛋白质饲料,则加快性腺的发育,促使早熟早产,而此时鸭体的骨骼尚未充分发育,致使鸭子骨骼纤细,体型变小,虽开产提前,往往蛋重轻产蛋持久力差,造成早产早衰。因此适当控制蛋白质的水平,控制性腺的过早发育,保证鸭体的均衡发展,为后期的稳产高产打下基础;从经济上看,日粮中蛋白质水平高,育成期饲料成本大,支出费用多,影响经济效益。


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