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4．短期育肥 为了提高肉鸭肥度，使肉质更加鲜美细嫩，当中鸭养到45天时，开始育肥最为适宜。育肥期间要使用高能量、低蛋白的配合饲料。参考配方一：前期用玉米35％，面粉26．5％，米糠30％，豆类(炒)5％，贝壳粉2％，骨粉1％，食盐0．5％；后期用玉米35％，面粉30％，米糠25％，高粱6．5％，贝壳粉2％，骨粉1％，食盐0．5％。配方二：玉米35％，面粉26．5％，米糠25％，高粱10％，贝壳粉2％，骨粉1％，食盐0．5％。配方三：玉米36％，油渣10％，小麦20％，米糠18％，蚕蛹2％，麦麸10％，贝壳粉4％，生长素1％，喹乙醇0．2％。育肥方法有：①自食育肥。将配合饲料加水拌湿放置3小时--4小时进行软化，以提高消化率。每天定时喂4次--5次。喂1次夜食，应边喂料边供水。管理上注意鸭舍光线要暗，使鸭少活动，多休息。②填饲育肥。将配合饲料加水调成干糊状，用手搓成直径3．3厘米，长5厘米的圆条。操作者坐在小凳上，双腿压住鸭体下部，右手把圆条先沾点水使之润滑，然后从口腔向食道填入。每天填喂3次。育肥第1天--第3天，每次填喂3根--4根圆条，第4天--第8天，每次填喂4根--6根，8天以后每次填喂6根--8根。填喂后供足饮水，几十分钟的水浴，育肥期一般为10天--15天。当肉鸭体重达2千克以上，用手摸到皮下脂肪增厚，翼羽根部呈透明状态时即可上市出售。

5．疫病防治 勤扫鸭舍除鸭粪，勤洗饲水槽，保持鸭舍干燥通风，用10％--20％鲜石灰液消毒；定期注射鸭瘟疫(菌)苗进行免疫，一般肉鸭养至20天左右时每只肌肉注射鸭瘟疫苗1毫升预防鸭瘟，30日龄时每只鸭注射霍乱菌苗2毫升防鸭霍乱。常在饲料中加夏枯草、蒲公英等以草代药喂服防病；每周喂一次土霉素或0．5％--1％的磺胺二甲嘧啶；及时防鸭中暑，一旦出现中暑可刺破脚上血管泻血，并喂人丹或藿香正气水、醋、白糖水，并赶到阴凉通风处。对病鸭群和假定不健康鸭群用鸭瘟疫苗紧急接种，严消毒，早隔治。

发布时间：2004-9-15 信息来源：广东省农科院彩田科技信息中心采编