3．产蛋期 产蛋期的日粮应根据不同的生理阶段、产蛋率和环境条件来配制，保证日粮中蛋白质、能量、维生素、微量元素和矿物质的供给，并注意各营养物质之间的平衡。此期如果日粮中蛋白质、能量低，其他营养物质缺乏或不足，以及各营养物质之间的比例不平衡，均将造成母鸭体重减轻、产蛋率下降、蛋小、蛋壳质量差、种蛋受精率和孵比率下降。产蛋初期日粮蛋白质水平一般以15％～16％为宜。2～3周后进入产蛋高峰期，蛋白质水平应提高到17％～18％左右，日粮中氨基酸水平不仅保证量的供给而且应保持平衡，其他营养物质供给也应均衡，这对保持和延长母鸭的产蛋高峰，以及全年产蛋量和种蛋质量至关重要。