华蓥市以党的十七大和十七届四中全会精神为指引，坚持用科学发展观统领现代畜牧业发展，以促进农民增收为核心，以现代生猪产业为主体，优质家禽产业为骨干，重点发展草食牲畜，突出发展特色养殖。坚持布局区域化，开拓特色牧业之路；坚持品种良种化，开拓质量牧业之路；坚持生产标准化，开拓科技牧业之路；坚持产品安全化，开拓生态牧业之路；坚持经营产业化，开拓效益牧业之路；坚持管理法制化，开拓法制牧业之路。努力推进传统畜牧业向现代畜牧业转变，传统畜牧业向特色畜牧业转变。

确定发展目标

2010年全市出栏生猪34万头、家禽350万只、肉牛5300头、肉羊5.8万只、肉兔10.5万只，禽蛋产量3800吨，奶产量400吨，畜牧业助农人均增收150元。扶持发展畜禽规模养殖大户20户，发展无公害野猪、香猪、肉牛、野鸡等特色养殖大户15户。

明确发展重点，增添工作举措

1、加快特色化步伐。紧紧围绕市委市政府的指导思想，因地制宜，重点发展以牛、羊、兔等草食牲畜为主的特色畜牧业。充分利用我市丰富的饲草资源大力发展奶牛、肉牛、山羊、肉兔、肉鹅等节粮型草食畜禽，依托重庆天友乳业新增7万头奶牛项目，大力引进业主发展奶牛养殖，带动农户实行适度规模奶牛养殖，积极申报奶品收购站的设立；打造“华蓥流水鸭”、“华蓥山林下土鸡”、“华蓥山绿源鸡蛋”等特色鸡、鸭河和鸡蛋品牌，大力发展林下鸡、溪河鸭和无公害蛋鸡养殖；在庆华、天池、禄市等乡镇发展适度规模肉牛养殖基地，重点在阳和现代农业示范园区建设奶牛养殖小区。力争2010年共扶持发展特色畜禽养殖场4个。

2、加快规模化步伐。结合实际，积极引导转变畜牧业生产方式，科学布点养殖场（小区），确定适合的畜禽品种、养殖数量或规模，大力发展规模化养殖。生猪以标准化规模养殖场（小区）建设和能繁母猪补贴等项目为载体，稳步推进生猪规模养殖，2010年新发展生猪规模养殖场2个、大户10户；以天禄种养业公司和华隆肉牛养殖场等为龙头，重点发展鲁西黄牛、西门达尔肉牛等2个肉牛养殖场；以重庆天友乳业公司为龙头，重点发展奶牛产业；以华蓥山种鸡场为龙头，发展以家禽孵抱为主的家禽养殖业。在全市培育发展一批肉兔、肉牛、肉羊、家禽专业村、社和养殖大户，促进规模化发展。

3、加快良种化步伐。坚持“引进、改良、培育”并重的原则，按照“生猪外种化、牛羊兔品牌化、蛋禽良种化、肉禽风味化”的原则，构建与现代畜牧业相适应的、自繁自育为主体的畜禽种业体系。采取政府引导、政策扶持、项目支持等措施，重点支持外种猪种场和扩繁场建设，以华禹、红源种猪场为龙头，带动建设50头以上的扩繁猪场2个和外种母猪养殖大户10户；以华蓥山种鸡场为龙头，辐射带动一批肉鸡养殖大户；以天禄、华隆肉牛养殖场为龙头，努力提高肉牛良种率，认真落实奶牛良种补贴政策，改良奶牛品质，提高产奶量。

4、加快标准化步伐。加快制订、完善以生猪为主的优质畜产品质量标准，健全畜产品质量监测、检测体系，推进动物标识及溯源体系建设，加快无公害、绿色、有机畜产品基地建设步伐，大力发展受控养殖、健康养殖。重点建设7个涵盖生猪、牛、羊、兔、蛋鸡和奶牛等畜种的标准化生产示范场（小区），从环境、设施、品种、饲料管理、投入品使用等方面组织引导严格按照标准化规程进行饲养，建立健全标准化档案，全面落实备案制度。

5、加快产业化步伐。以发展壮大现有龙头企业为重点，实行生产、加工、销售一体化经营，加快推进畜牧产业化进程。紧紧围绕产业优势，加大招商引资力度，对规模大、效益好、带动能力强、产品有竞争优势的龙头企业给予重点扶持，使其尽快做大做强。鼓励和引导龙头企业加快技术改造、扩大经营规模、加快新产品研发、打造优势品牌、增强市场竞争力。同时，大力发展阳和生猪专业合作社、华蓥市土鸡专业合作社、华蓥市草食牲畜协会等畜牧专合组织，进一步提高养殖户组织化程度，新发展畜牧专合组织2个。

6、加快法制化步伐。认真贯彻《畜牧法》、《动物防疫法》、《农产品质量安全法》、《食品安全法》及相关法律法规，严格依法治牧、依法兴牧。认真落实“政府保密度、部门保质量”的双保责任制，口蹄疫、禽流感、猪瘟、高致病性蓝耳病等的免疫密度必须达到100%，抗体检测合格率必须达到70%以上。认真搞好产地、屠宰检疫，严格检疫制度，严厉查处违法违纪行为。加强畜禽引种管理，规范畜禽贩运行为。加强规模养殖场防疫条件审核，强化全程质量安全监管。加强饲料、兽药生产、经营、使用监管，加大对生产、销售、使用假冒伪劣饲料兽药的打击力度，从源头上确保畜产品质量安全。严格畜产品市场准入制度，强化畜产品安全抽检力度，确保瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等违禁药物检出率为零。