华蓥市以党的十七大和十七届四中全会精神为指引，坚持用科学发展观统领现代畜牧业发展，以促进农民增收为核心，以现代生猪产业为主体，优质家禽产业为骨干，重点发展草食牲畜，突出发展特色养殖。坚持布局区域化，开拓特色牧业之路；坚持品种良种化，开拓质量牧业之路；坚持生产标准化，开拓科技牧业之路；坚持产品安全化，开拓生态牧业之路；坚持经营产业化，开拓效益牧业之路；坚持管理法制化，开拓法制牧业之路。努力推进传统畜牧业向现代畜牧业转变，传统畜牧业向特色畜牧业转变。

确定发展目标

2010年全市出栏生猪34万头、家禽350万只、肉牛5300头、肉羊5.8万只、肉兔10.5万只，禽蛋产量3800吨，奶产量400吨，畜牧业助农人均增收150元。扶持发展畜禽规模养殖大户20户，发展无公害野猪、香猪、肉牛、野鸡等特色养殖大户15户。

明确发展重点，增添工作举措

1、加快特色化步伐。紧紧围绕市委市政府的指导思想，因地制宜，重点发展以牛、羊、兔等草食牲畜为主的特色畜牧业。充分利用我市丰富的饲草资源大力发展奶牛、肉牛、山羊、肉兔、肉鹅等节粮型草食畜禽，依托重庆天友乳业新增7万头奶牛项目，大力引进业主发展奶牛养殖，带动农户实行适度规模奶牛养殖，积极申报奶品收购站的设立；打造“华蓥流水鸭”、“华蓥山林下土鸡”、“华蓥山绿源鸡蛋”等特色鸡、鸭河和鸡蛋品牌，大力发展林下鸡、溪河鸭和无公害蛋鸡养殖；在庆华、天池、禄市等乡镇发展适度规模肉牛养殖基地，重点在阳和现代农业示范园区建设奶牛养殖小区。力争2010年共扶持发展特色畜禽养殖场4个。

2、加快规模化步伐。结合实际，积极引导转变畜牧业生产方式，科学布点养殖场（小区），确定适合的畜禽品种、养殖数量或规模，大力发展规模化养殖。生猪以标准化规模养殖场（小区）建设和能繁母猪补贴等项目为载体，稳步推进生猪规模养殖，2010年新发展生猪规模养殖场2个、大户10户；以天禄种养业公司和华隆肉牛养殖场等为龙头，重点发展鲁西黄牛、西门达尔肉牛等2个肉牛养殖场；以重庆天友乳业公司为龙头，重点发展奶牛产业；以华蓥山种鸡场为龙头，发展以家禽孵抱为主的家禽养殖业。在全市培育发展一批肉兔、肉牛、肉羊、家禽专业村、社和养殖大户，促进规模化发展。

3、加快良种化步伐。坚持“引进、改良、培育”并重的原则，按照“生猪外种化、牛羊兔品牌化、蛋禽良种化、肉禽风味化”的原则，构建与现代畜牧业相适应的、自繁自育为主体的畜禽种业体系。采取政府引导、政策扶持、项目支持等措施，重点支持外种猪种场和扩繁场建设，以华禹、红源种猪场为龙头，带动建设50头以上的扩繁猪场2个和外种母猪养殖大户10户；以华蓥山种鸡场为龙头，辐射带动一批肉鸡养殖大户；以天禄、华隆肉牛养殖场为龙头，努力提高肉牛良种率，认真落实奶牛良种补贴政策，改良奶牛品质，提高产奶量。

4、加快标准化步伐。加快制订、完善以生猪为主的优质畜产品质量标准，健全畜产品质量监测、检测体系，推进动物标识及溯源体系建设，加快无公害、绿色、有机畜产品基地建设步伐，大力发展受控养殖、健康养殖。重点建设7个涵盖生猪、牛、羊、兔、蛋鸡和奶牛等畜种的标准化生产示范场（小区），从环境、设施、品种、饲料管理、投入品使用等方面组织引导严格按照标准化规程进行饲养，建立健全标准化档案，全面落实备案制度。

5、加快产业化步伐。以发展壮大现有龙头企业为重点，实行生产、加工、销售一体化经营，加快推进畜牧产业化进程。紧紧围绕产业优势，加大招商引资力度，对规模大、效益好、带动能力强、产品有竞争优势的龙头企业给予重点扶持，使其尽快做大做强。鼓励和引导龙头企业加快技术改造、扩大经营规模、加快新产品研发、打造优势品牌、增强市场竞争力。同时，大力发展阳和生猪专业合作社、华蓥市土鸡专业合作社、华蓥市草食牲畜协会等畜牧专合组织，进一步提高养殖户组织化程度，新发展畜牧专合组织2个。

6、加快法制化步伐。认真贯彻《畜牧法》、《动物防疫法》、《农产品质量安全法》、《食品安全法》及相关法律法规，严格依法治牧、依法兴牧。认真落实“政府保密度、部门保质量”的双保责任制，口蹄疫、禽流感、猪瘟、高致病性蓝耳病等的免疫密度必须达到100%，抗体检测合格率必须达到70%以上。认真搞好产地、屠宰检疫，严格检疫制度，严厉查处违法违纪行为。加强畜禽引种管理，规范畜禽贩运行为。加强规模养殖场防疫条件审核，强化全程质量安全监管。加强饲料、兽药生产、经营、使用监管，加大对生产、销售、使用假冒伪劣饲料兽药的打击力度，从源头上确保畜产品质量安全。严格畜产品市场准入制度，强化畜产品安全抽检力度，确保瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等违禁药物检出率为零。

7、加快科技化步伐。结合市农业科技园区畜牧产业园的建设步伐，把畜牧科技园建成全市养殖示范基地。建立健全畜牧科技推广服务体系，组织实施“畜牧科技入户工程”，通过科技培训、示范带动等形式，大力推广畜禽适度规模养殖配套技术，优质畜产品生产配套技术和疫病综合防控技术。进一步创新科技服务机制，鼓励畜牧科技人员领办、创办养殖企业，大力发展技术承包或通过科技入股的方式与企业、农民联合经营，按股分红。切实搞好畜牧科技攻关和技术引进，鼓励龙头企业建立技术研发中心，开发新技术、新工艺、新产品，加快畜产品精、深加工和优势畜产品升级换代，提高畜产品科技含量，增强市场竞争力。

8、加快生态化步伐。积极发展畜牧业循环经济，整治规模畜禽养殖场污染，建立资源节约型、环境友好型生产模式。引导畜禽规模养殖场、养殖小区坚持种植业与养殖业结合、畜禽养殖与环境保护相结合，做到沼气配套、雨污分流、干稀分离、综合利用，推行“生态养殖+沼气+绿色种植”的生产模式，按照畜禽饲养量，配套相适应的可消纳的种植业，做到减量化排放，资源化利用，实现生态良性循环。鼓励和支持业主在大型养殖场和规模养殖较为集中的地方生产有机肥料。