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春季杏鲍菇怎样才能多出菇
怎样使杏鲍菇春季多出菇？记者就此问题请教了我省食用菌有关专家。专家讲，据生产实践证明，要抓好以下几点： 1、控制环境：尽量将环境温度维持在生长范围内，杏鲍菇的生长温度为6-25℃。在6-15℃时菇体...
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如何防止食用菌菌种退化呢？
食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的。表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢，在培养基上出现浓密的白色扇形菌落，对环境条件如温度、酸碱度...
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大棚双孢菇春季管理技术
双孢菇棚的春季管理是指３～５月这段时间，其间温度由低到高，ＰＨ值由高到低。发酵料养分逐步减少、病虫害逐渐浸染。因此春季管理的重点是调温、调水、调酸碱度、补肥种养结合与防治病虫害。一、调温：早春阶段棚内...
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双孢菇菇房建设与栽培
双孢菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇。它洁白细腻，口味鲜美，可炒食，汤食，烤食等，在我国和其它国家都很畅销。北方一般双孢菇的栽培场所，多利用地下防空洞、永久式蘑菇厂房、以及一面坡式简易蔬菜温室。这些栽培场所...
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双孢菇栽培中出现的问题及对策
在双孢菇生产中，由于菇房环境条件和培养料的不适以及管理措施不当，会影响菌丝和子实体的正常生长发育，进而影响了产量和品质。1、播种后菌丝不萌发、不吃料。播种后菌丝生长不良，菌种不萌发、不吃料，只在料面生...
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食用菌冬季管理很关键
冬季气温低，菌丝和子实体生长缓慢，呼吸强度低，出菇量少，但菇肉厚、品质好。广大菇农要抓住春节期间市场需求量大、冬菇畅销价高的好时机，果断采取措施，争取多出菇，出好菇，取得较好的经济效益。具体管理措施有...
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双孢菇喷水须“五看”
一看天气状况。晴朗干燥的天气或气温适宜时应多喷水；阴雨天气或气温偏高、偏低时应少喷水或停止喷水。二看菇房情况。漏气严重、保温性差的菇房应多喷水、少通风；漏气不严重、保湿性强的菇房要少喷水、多通风。三看...
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食用菌集约化的栽培技术
采用集约化技术栽培平菇、蘑菇、香菇等食用菌，可实现食用菌生产的高产、高效、优质、低耗。 厂地集约化蘑菇栽培有多种栽培方式，在寒冷的冬季，采取室内加温栽培最为合适；室内加温方式有管道暖气、煤炉等，而考...
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双孢菇的春季管理方法
双孢菇的春季管理，指的是3-5月这段时间。这期间温度由低到高,pH值由高到低，培养料养分逐渐减少，病虫易侵害。双孢菇春季管理技术要点：①调节温度：4月中旬以前，外界温度不稳定，以增温保温为主，严防昼夜...
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食用菌集约化栽培技术
采用集约化技术栽培平菇、蘑菇、香菇等食用菌，可实现食用菌生产的高产、高效、优质、低耗。 厂地集约化蘑菇栽培有多种栽培方式，在寒冷的冬季，采取室内加温栽培最为合适；室内加温方式有管道暖气、煤炉等，而考...
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食用菌冬季管理很关键
冬季气温低，菌丝和子实体生长缓慢，呼吸强度低，出菇量少，但菇肉厚、品质好。广大菇农要抓住春节期间市场需求量大、冬菇畅销价高的好时机，果断采取措施，争取多出菇，出好菇，取得较好的经济效益。具体管理措施有...
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柑桔园蘑菇生姜周年间作
红桔、柚等树体高大，果园内一般较为空旷而荫蔽。为增加果园收益，笔者在约30年生、株行距5米×5米的柚园，进行了蘑菇、生姜周年间作试验。从1989年秋季(9月)开始，在行间种上白蘑菇，种植面积约44平方...
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柑桔园间作蘑菇效益高
笔者利用郁闭柑桔园行间种植蘑菇获得成功，柑桔、蘑菇双丰收。经大面积推广证明，一般每亩果园年产柑桔3000公斤以上，产值达4000元；收鲜菇800公斤，产值3200元。除去生产成本1500元，共获纯收入...
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掌握双孢菇关键技术，让双孢菇春季多出菇
惊蛰以后，气温回升，当气温稳定在１０℃以上时，要适时调水进行春季出菇管理。 适时调水春季气候干燥，温度变化无常，调节水分宜迟不宜早，否则菌丝会在低温潮湿的环境下萎缩，造成以后很难补救。春菇调水要求轻...
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