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鸡腿菇发酵料袋栽培技术
鸡腿菇风味独特，被视为美味佳肴。它肉质肥厚，味道鲜美，营养丰富，而且对治疗糖尿病、胃病和降血压有显著疗效，深受广大消费者的欢迎。一、鸡腿菇的栽培原料及配制鸡腿菇适应性强，是我国食用菌中栽培方法最简便、...
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发酵料栽培鸡腿菇技术
一、生长环境鸡腿菇适应性广，抗杂抗逆性强，能利用稻草、玉米芯、花生秆等农作物秸秆在室外或室内栽培。菌丝生长温度范围是3～35℃，最适温度范围22～28℃，子实体生长温度范围是5～32℃；培养料含水量以...
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中药渣循环栽培鸡腿菇、草菇新技术
南阳市中药材储量丰富，中医药工业较为发达，全市现有大、中、小型中药材加工企业14家，年加工能力3亿多千克，产值25亿多元，副产中药渣2亿多千克。一直以来，大量中药渣被当作垃圾处理掉。如何有效利用中药渣...
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白灵菇、鸡腿菇一年两茬高效益
近几年，辽宁省凤城市草河区保卫村三组村民陈丹青利用温室栽培白灵菇-鸡腿菇，取得显著的经济效益。2006年2茬合计纯收入5.9万元。白灵菇9月份生产，12月初～4月出菇，生产周期为8个月，生产的主要原料...
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鸡腿菇生产中存在的问题及对策
鸡腿菇是一种集营养、药用价值于一身的珍稀食用菌，口感脆嫩，芳香淡雅，深受消费者的喜爱，市场前景非常广阔。但由于鸡腿菇有别于其它食用菌，栽培者如果不能很好地把握，容易在规模生产中发生各种问题，比如：容易...
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利用酒糟与土洞周年栽培鸡腿菇技术
1工艺流程淀粉渣→晒干储用→白酒糟（湿）→加3%的石灰粉→碱化、晾晒处理→按配方加棉籽壳或玉米芯粉、麦麸等拌匀→建堆通风发酵处理5～7天，调节pH值、含水量→装袋（包）接种→洞外发菌培养→洞内覆土保湿...
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组合式高效栽培鸡腿菇新技术
鸡腿菇为食药两用菌，因其形如鸡腿、味似鸡丝而得名，是近年开发的珍稀食用菌新品，并被大力推广。笔者近几年来采用发酵料与熟料配合，室内发菌与山洞出菇(也可采用室内或遮光网大棚出菇)相结合的四段优化组合方式...
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床栽鸡腿菇技术及病虫害防治
鸡腿菇又名鸡腿蘑，学名叫毛头鬼伞，是新兴的食用菌品种，在我区栽培时间为春3月、秋8～9月为宜，栽培方式多种多样，现介绍床栽技术。1.材料菌种特白33（江苏高邮）原种等抗病品种，栽培种自治。培养料配方棉...
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菇类菌糖栽培鸡腿菇高产技术
山东省汶上县农业科技示范园利用作物秸秆栽培双孢菇和平菇等食用菌，再利用菌糠栽培鸡腿菇新技术，可使生物产量提高近一倍，从而使物质能量逐级得到利用，促进生态系统的良性循环，有效解决焚烧秸秆污染环境的问题，...
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庭院小拱棚栽培鸡腿菇技术
鸡腿菇状如鸡腿，肉质肥嫩，美味可口，是一种具有很高营养价值和药用价值的珍稀食用菌，各地栽培面积正逐年增加。其栽培条件和原料来源都很广泛，但受技术条件限制一直难以普及栽培。使用小拱棚庭院栽培方式，投资少...
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鸡腿菇螨虫无公害综合防治技术
在鸡腿菇生产过程中，为害鸡腿菇的螨类主要有蒲螨和粉螨，属节肢动物门蛛形纲蜱螨目。蒲螨体型小，肉眼不易看见，多在料面或土粒上集中成团，体呈咖啡色；粉螨体型较大，色白发亮，不成团，数量多时呈乳白色面粉状。...
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鸡腿菇子实体常见病害及防治
鸡腿菇又名毛头鬼(Cuprinuscomatusc(Mull:Fr)Gray），是近几年来发展起来的一种食药兼用菌。因其原料来源广，栽培工艺简单、生产周期短、产量高，并且味道鲜美、营养丰富而倍受消费者...
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鸡腿菇子实体常见病害及防治
鸡腿菇又名毛头鬼(Cuprinuscomatusc(Mull:Fr)Gray），是近几年来发展起来的一种食药兼用菌。因其原料来源广，栽培工艺简单、生产周期短、产量高，并且味道鲜美、营养丰富而倍受消费者...
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用木糖醇渣栽培鸡腿菇
1.培养料配制：人工栽培鸡腿菇用大棚或拱棚进行保护地栽培。从8月至来年3月均可播种，10月至来年6月均正常出菇。配方（单位：千克）：木糖醇渣1000、玉米芯1000（或玉米秸400或麦秸250）、棉子...
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鸡腿菇波浪式栽培产量高
鸡腿菇波浪式栽培，即在铺料播种时，将床面的培养料设计成起伏不平的波峰和波谷，形似波浪。此种栽培方法优点在于：一是设置波峰和波谷增加了床面出菇的表面积，与平面床面栽培相比，出菇面积增加了50%以上。二是...
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鸡腿菇菌丝生长期怎样管
鸡腿菇菌丝生长温度为5℃～35℃，适宜的温度为22℃～28℃。 接种后3天内，以保湿和控温为主，温度控制在25℃～28℃，不通风，不移动菌袋或不揭薄膜。袋栽时，室内空气湿度控制在70%左右;床畦栽培...
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鸡腿菇棚栽优质高产栽培要点
在食用菌类产品中，鸡腿菇味道鲜美，鲜嫩可口，风味独特，且营养丰富，又具药用价值，深受消费者欢迎，市场发展潜力很大。鸡腿菇生产作为产业化中的新兴项目，很适宜在农村产业结构调整中推广。利用蔬菜种植基地的塑...
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浅谈鸡腿菇夏季大田反季节的栽培
鸡腿菇属中温型品种，适于气温12-25℃的条件下出菇。在山东地区进行栽培，自然条件下，一般只能于3-5月、9-11月生产两季。我们只要掌握了鸡腿菇的生物学特性，满足其生长所需要的条件，夏季照样可产出鲜...
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鸡腿菇袋内覆土出菇法
鸡腿菇是一种集味道鲜美、营养保健于一身的珍稀食用菌，深受消费者的喜爱，但栽培过程中必须脱袋覆土，不但劳动强度大，占用场地大，而且存在出菇后期易爆发病虫害，出完菇清理场地困难等问题，一直困扰广大栽培者，...
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鸡腿菇的栽培模式及成本核算
一、万元庭院经济大棚模式1.大棚投资：（1）竹架大棚长20米、宽5米，占地面积100平方米。需4米～5米长的竹子60根，其中40根用作支架，每隔1米插1根，两边各插20根，交叉捆绑成拱形；另20根用于...
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鸡腿菇常见病害及防治措施
一、鸡爪菌即叉状炭角菌，是近年来危害严重的一种寄生性病原真菌，主要发生在鸡腿菇的子实体生长阶段，其子实体酷似鸡爪，俗称为“鸡爪菌”。鸡腿菇菌丝生长时，受土壤中霉菌菌丝侵扰，二者结合扭结发生变态，长成鸡...
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