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如何分辨茶叶的干燥度和新鲜度
茶叶种类繁多，选购什么茶叶要根据各人的饮用爱好和购买茶叶的目的。但无论选购什么茶叶，有两点是应该注意的，一是干燥度，二是新鲜度。用两个手指能将茶研成粉末的，说明茶叶是干燥的。如果只能研成细片状，说明茶...
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茶叶在兽医临床的妙用
茶叶具有清热解毒、润肺化痰、抑菌、消食健胃等作用。用茶叶或用茶叶与其他药物配合来治疗家畜的某些疾病，具有很好的疗效。下面介绍几种验方： 耕牛因食草过多引起肚胀可将茶叶与皂角一起捣碎，塞入牛的肛门，能...
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金银花茶制作技术如何
金银花茶在加工过程中出现发黑的现象，其原因：一是金银花在阳光下曝晒时，您翻动了它；二是您用烘干法烘干金银花的。下面把金银花茶制作技术介绍如下：金银花属忍冬科木质藤本植物，用其花与茶叶制成的金银花茶，具...
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茶叶在畜牧生产中的妙用
茶叶具有清热解毒、润肺化痰、抑菌、消食健胃等作用。用茶叶或用茶叶与其他药物配合来治疗家畜的某些疾病，具有很好的疗效。下面介绍18则验方：1.耕牛因食草过多引起肚胀。可将茶叶与皂角一起捣碎，塞入牛的肛门...
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夏秋茶叶生产管理措施
1、结合浅耕清除杂草：6月份结合浅耕，在疏松行间土壤的同时，及时清除茶园杂草，并埋入土中。以减少杂草对土壤水分和养分的消耗，特别是茶树长势弱和缺株断行多的茶园，更须重视。 2、铺草：要注意铺草的时间...
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6CW系列茶叶微波杀青干燥设备
特点：符合国家安全标准，配备合理，性能良好，操作简介，可一机多用。实现自动化控制，作业温度、时间、速度、功率大小均可根据茶叶加工工艺要求进行调节。杀青时间短，均匀、透彻，无红梗、焦边现象。无噪音，无烟...
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饮茶五个误区 可致命
日常生活中，很多人都习惯拿浓茶给喝醉的人醒酒，还有一些人认为茶能医“百病”，可以毫无顾忌地饮用……，但今天我们要告诉您这都是不利于健康的，是对饮茶的误解。 误区一：浓茶醒酒有人认为，酒后喝浓茶有“醒...
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鲜花当茶喝 安全不安全？
泡杯玫瑰花茶来美容、喝杯菊花茶清清火。天气渐热，都市青年，尤其是女性白领掀起了一股喝鲜花茶美容的时尚热潮，金银花、玫瑰、牡丹、贡菊、百合等无不可以冲泡。但记者了解到，这些似茶而非茶的代用茶在热销的同时...
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植物农药巧治茶园病虫害
用植物农药防治茶园病虫害，不仅可节省资金而且可确保茶叶无残留农药，可生产出高档次的优质茶叶，使饮用者无后顾之忧，更不会污染环境，可谓一举多得。具体做法是： 苦楝树叶：采苦楝树叶2公斤，切碎后加水10...
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微波在茶叶加工中的应用
茶叶加工是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指介于无线电和光波之间的超高电磁波。目前，...
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制茶废料提取咖啡碱新工艺
咖啡碱是一种生物碱类医药原料，在自然界，咖啡碱主要存在于茶叶、咖啡豆、可可、可拉果等经济作物中。据化验，茶叶中咖啡碱的含量可达2%～5%。一般制茶的废料（如茶末、茶屑）中咖啡碱的含量为2%～2.5%。...
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无公害茶叶的加工技术
多年来，茶叶一直作为农副产品，对其加工环境和卫生质量没有太多的具体要求，只对少数几个卫生指标作了要求。2001年9月份，《无公害食品茶叶》系列标准已经颁布实施，要求茶区从事茶叶生产、加工和销售的企业和...
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茶品种：楮叶齐12号
属无性繁殖系。为国家级良种。由湖南省茶叶研究所选育而成。目前已推广到鄂、皖等省。形态特征:灌木型,中叶、中芽种。树姿半开张,春芽3月中下旬萌发,4月上中旬一芽三叶盛期,百芽重70克。嫩梢绿黄,茸毛多。...
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