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无公害茶园病虫化学防治技术
近年来随着名茶生产的发展，我省各地茶农均有采摘夏秋茶的习惯，但茶树的大量病虫发生高峰均在夏秋季。为了夏秋茶品质达到无公害要求，提高茶园整体效益，特提出如下化学防治技术措施。一、化学防治的要求众所周知，...
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无公害茶园的建立与管理
浙南山区丽水市是中国生态第一市，莲都区是丽水市人民政府驻地，地处瓯江中游，属亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛，春季回暖早。区内茶园主要分布在海拔100～900米的山间，全区现有茶园2.14万亩（1...
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γ-氨基丁酸茶加工技术通过鉴定
中国农业科学院茶叶所林智博士主持研究成功的“γ-氨基丁酸茶加工技术”，日前通过了由浙江省科技厅组织的专家鉴定。鉴定委员会听取了项目组的技术研究报告，审评了茶样，经认真审议后一致认为，该技术全面系统，有...
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天然液体茶的增香技术
茶鲜叶中大量存在着以单萜烯醇和芳香族醇等为配基的糖苷类物质。这类物质在茶叶加工过程中，被内源糖苷酶催化水解而释放出挥发性配基，这是各类茶叶花果香气的重要来源。业已证实，茶鲜叶中存在以顺-3-已烯醇、芳...
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有机乌龙茶的加工、贮运技术
乌龙茶源自福建，产于福建、广东、台湾三省。有机茶是一种无污染纯天然健康饮品，在无任何污染的产地，按有机农业生产体系和方法生产的鲜叶原料，在加工、包装、贮运中不受任何化学物质污染，并经有机茶论证机构审查...
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茶叶保鲜保质贮藏――机械冷藏
茶的鲜叶从茶树上采下之后其内含物就引起激烈氧化。如维生素含量减少多酚类化合物的氧化，碳水化合物的消耗香气成分的变化也是非常明显的。如具有新鲜鲜叶香的青叶醇醋酸酯，青叶醇已酸乙酯等成分逐渐消失。同时脂类...
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五峰研制出茶叶加工新产品
近日，由湖北省五峰天池机械有限责任公司研制的新产品──RF-2型名茶整型平台试制成功。通过在天池仙人台人参茶厂等茶厂试用，完全符合要求。据介绍，与传统产品相比，新产品增加了烘干、提香功能，节省了劳力，...
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山区茶园害虫防治5法
山区茶园生态环境优越，其产品质量上乘，但山区茶园常与林地、稻田相间种植，森林、粮食等植物虫害危害频繁，给茶园虫害防治带来了一定难度。近几年来古丈县广大茶农推广茶园5种综合防治法收到良好的防治效果，既节...
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山东茶区几种吸汁型虫害的发生规律及其防治
20世纪70年代以后，山东茶区较常见的吸汁型虫害有主要是黑刺粉虱、螨类、蚧壳虫类、小绿叶蝉和茶蚜等。根据多年的田间观察和防治试验，结合当地的茶叶生产实践，找出了这些害虫发生规律及防治措施。1发生规律1...
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几种用茶防治禽畜病的小配方
茶，作为传统饮料，在我国已有大约5000多年的悠久历史，唐代陆羽在《茶经》表明茶具有解毒、治病、醒酒、兴奋、解渴之功用。茶不仅能为人类防病治病，而且亦可用于禽畜病的防治。茶叶，含有400余种化学成分，...
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世界珍稀白茶在江西靖安培育成功
日前，世界珍稀茶种－－白茶，在江西省靖安县罗湾乡茶厂试验园内经枝插培育成功。 白茶是世界珍稀名贵茶叶之一，属无性、无果培植物种，国际市场上１千克白茶售价达５０００元人民币，经济价值较高，但我国出产白...
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茶叶微波冷冻干燥杀菌成套设备诞生
茶叶机械是茶叶产业的基础，两者相辅相成，茶叶产业的发展带动茶叶机械的发展，而茶叶机械每向前一小步，都可能对茶叶产业起到重要的推动作用。 喝茶的人最怕什么？首先，无非是乌龙茶里有苦、涩、杂味；其次，则...
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白芽奇兰茶的种植技术
茶树是一种多年生作物，建设新茶园是茶叶生产的基础，只要种好，就可长期获得经济效益。因此，必须认真抓好质量，从基础工作开始，认真进行选地和开园，以达到长期高产优质的目的。白芽奇兰的生长发育与外界环境是个...
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茶叶6月份农事安排和技术要点
6月，春茶生产基本结束，夏秋茶采摘的茶园进行轻修剪和肥培管理;同时，从保护茶园优势天敌种群角度出发，当前是全年较理想的施药时期。当前茶叶农事的重点是轻修剪、肥培管理和茶园病虫害防治。 一、轻修剪。剪...
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茶尺蠖暴发原因和无公害防治
茶尺蠖又名拱拱虫、量寸虫、吊丝虫，属鳞翅目尺蠖蛾科。该虫在莲都区主要分布在碧湖、丽新等茶区，是一种暴食性害虫。防治不及时，往往造成夏、秋茶产量严重减少，并导致树势衰退，严重影响茶叶生产。前几年每年都有...
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