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无公害小麦生产技术规程(吉林省)




4.7.1.2.4七叶水 此时已接近雨季,要看天、看地、看苗酌情灌水。

4.7.2压青苗 当幼苗二叶一心时,用“V”型镇压器进行压青苗。压青苗要遵照“三压三不压”的原则进行,即地干压湿不压;二叶期压拔节后不压,健苗压瘦苗不压。

4.7.3 追肥 麦苗长到2叶1心期时,如发现苗黄缺肥,可结合灌水每公顷追尿素50kg,不脱肥的地块不用追肥。

4.7.4防虫灭草

4.7.4.1防虫 在6月下旬左右、田内每平方米有5-7头粘虫在幼虫三龄前,可选用溴氰菊戊菊酯、灭幼脲、敌百虫等防治。防治蚜虫可选用抗蚜威、乐果等杀虫剂。

4.7.4.2化学药剂除草 防除杂草可选用禾草灵、氟草烟、野麦畏、苯磺隆等除草剂品种。

4.8适期收获 在蜡熟末期至完熟期,用联合收割机及时收获;在蜡熟初期至中期用割晒机或人工收获。



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无公害小麦生产技术操作规程编制说明

一、目的和意义

由于工业“三废”、城镇垃圾对麦田环境的影响以及农用化学品,特别是农药、化肥在小麦生产中的不合理使用,对小麦生产造成了一定污染,对消费者的健康构成了一定威胁。为适应我国加入“WTO”后对农产品卫生质量标准的要求,满足人民群众对优质安全小麦产品的需要,增强我省农产品在国内、国际两个市场的竞争力,确保我省小麦生产的可持续发展已成为新形势下农业生产的重点。但由于目前我省尚无无公害小麦生产的行业标准,使其生产和管理缺乏依据,障碍了这项工作的正常运作和发展。为此,制定吉林省无公害小麦生产技术操作规程,对规范和推广无公害小麦生产技术,加强无公害小麦生产的质量安全,确保消费者身体健康都具有十分重要的现实意义。

二、各项指标确定的主要依据

本标准各项指标的确定是在国家现有相关标准的基础上,以控制和减轻小麦生产过程中易在其农副产品及人体内残留,对人体有害的污染物质为重点,参照其它作物的相应标准和多年来小麦病虫综合治理技术的研究成果,结合我省无公害春小麦生产和发展的实际情况提出。主要参考依据有《农田灌溉水质量标准要求》,《土壤环境质量标准》,《农药合理使用准则》,《肥料合理使用准则》通则,《粘虫测报调查规范》等。本标准的各项指标既参照了国内现有标准,又结合了我省生产实际情况,使其具有严密的科学性和较强的可操作性。

三、有关技术准则的说明

本标准规定了我省无公害小麦生产的产地标准以及栽培技术要求,特别是根据国家对无公害食品的产地环境技术要求以及化肥、农药使用准则的规定,结合我省近几年小麦主要病虫草害的防治经验提出了吉林省小麦无公害生产中农药、化肥的使用要求,这将有助于我省无公害农产品生产技术的标准化操作与管理,对指导小麦的无公害栽培生产,减少乃至杜绝化肥、农药中有毒物质对小麦的污染措施进行了规范。

四、经济与社会效益

本标准的实施将对我省优质无公害小麦生产起到重要的推动作用。不仅可有效地提高我省小麦的卫生质量标准,保障消费者身体健康,增加农民收入,增强市场竞争力,而且对于改善农田生态环境,确保我省农业的可持续发展均有十分重要的作用。


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