“淮安市圣玉米业有限公司是市级农副产品加工龙头企业，粮源的数量和质量对粮食加工至关重要，为给广大消费者提供更加健康安全的食品，公司必须从水稻种植源头抓起，规范从供种、育秧、插秧、植保、收割、运输、进仓全过程的质量监管。”——淮安区根本农机专业合作社理事长赵国锋

“圣玉米业成立初期，严重制约公司产品上新水平的根源就是原粮的品质问题。”江苏省淮安市圣玉米业有限公司董事长赵国锋告诉记者。

自2004年圣玉米业成立之日起，赵国峰就把“为耕者谋利，为食者健康”的观念贯穿于原粮的收购和大米加工销售等各环节。记者了解到，该企业根据发展需要，采用订单收购的方式，在优质品种推广和生产环节中加强管理。这种方式在一定程度上解决了企业原粮的品质问题，但部分订单农户在种植过程中受传统观念影响，化肥、农药超标使用，直接影响原粮品质。同时，赵国锋还发现很多农户因缺少劳动力，延误收获的最佳时机，造成减产，因此，2012年，在当地农机部门的引导下，他在工作多年的泾口镇组建了根本农机专业合作社，并任合作社理事长。当地农户见有圣玉米业做后盾，很多投资者和机手信心倍增，纷纷带机入社。

为吸引广大农户入社，赵国锋提议，对合作社流转的土地，按灭茬、旋耕、平整、播种、植保、收割等，实行“一条龙”作业，作业费只收取成本费。对带地入社的社员，实行订单式作业，根据种植户种植品种、作业项目、时间、标准、责任等签订作业合同，作业费按每亩低于市场价15元收取。对面积较大的农户，根据作业地点、面积、项目，每个项目按每亩低于市场价10元收取。对所有合作社农户，特别是带地入股的种植大户，提供粮食免费烘干，有机、绿色种植，给予一定补偿，水稻高于市场价40元/吨收购。短时间内，合作社股东增至近60户，拖拉机、旋耕机等各种农机具达到40台套，合作社很快正常运转并有了颇多的收益。

这种“企业+合作社”的模式得到当地农机部门的大力支持，据淮安市淮安区农机局局长陈祖敏介绍，在优惠政策方面，合作社在购机时可优先享受购机补贴，对秸秆还田作业进行优先奖补，同时，省里还对机具维修提供奖励资金；在技术支持方面，区农机推广站对合作社机手进行免费育秧、机插秧培训和机械维修指导；在安全监理方面，监理人员为合作社提供“送检上门，送安全上门”服务；在融资方面，农机部门联合光大银行为合作社上门贷款400万元，采取社员联保和房产抵押的形式，最大限度为合作社购机融资。

对于圣玉米业来说，得到的并不仅仅是粮源的提质增量，其产品销量和品牌的市场认可度也大大提升。据赵国峰介绍，由合作社为加工企业供粮后，2014年圣玉米业的加工量达到1万吨左右，比过去增加了一倍，该品牌的市场认可度大大提升，成为淮安区第一家绿色大米基地。

“合作社植入品牌营销理念，选取优良品种，生产出有机、绿色、无公害的农产品，打造‘淮珠’有机米品牌，目前，该品牌在江浙沪等大中城市每年累计销售6万斤以上。”——淮阴区惠丰农机专业合作社理事长张久成

“目前，合作社已经实现了水稻生产全程机械化，所产出的大米颗粒饱满且营养价值高，许多粮商会找我们收购优质米，通过加工包装后进行销售，其价格比普通大米每斤贵出1.3—1.4元。”张久成告诉记者，当地大米收购价格为每斤1.5元左右，而优质米的批发价是每斤2.8—2.9元，上海等大中型城市批发价可达4元。

在价格的驱动下，张久成决心创建“淮珠”有机米品牌。他认为，品牌建设是提升农产品竞争力的重要依托，同时，发展品牌农业也是保证农产品质量提升的重要途径。

在品牌创建过程中，张久成深知渠道竞争的重要性。“粮食作物生产前期的耕种收环节基本都是在为品牌服务，无利润可言，只有最后的销售环节才是真正的利润点。”张久成告诉记者，“过去我们将这些优质米卖给收购企业，他们以高于普通大米4毛钱的价格批发，这种价格让我们的利润微乎其微。2013年，合作社采取直接销售的方式，将优质米供应给当地的超市，利润成倍上涨，年销售量达到18万斤。”记者了解到，下一步合作社将尝试进行网上销售，产品面向全国供应，进一步将品牌做强做大。”