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理念落地 道路何在?


  长期以来,由于化肥的不合理施用以及高强度、反季节、连作种植普遍,中国的土壤状况已不容乐观:抗旱抗涝能力差、保水保肥能力弱,养分失衡、酸化、板结,土传病害不断加重、盐离子浓度升高等,不但使农民的收益受到影响,还影响了我们的食品安全。

  近年来,减肥增效、绿色发展、化肥零增长行动计划等频频出台,标志着政府对这场绿色革命的重视和决心。无论是土壤修复的需要还是政策导向,都让一个产业迎来暴发的机遇,那就是微生物肥料产业。

  2018年1月29~30日,由国家微生物肥料技术研究推广中心主办的中国微生物肥料技术研究与推广交流大会在河北保定举办,会上深入剖析了微生物肥料在生产和推广中面临的困难,也展望了这个产业的发展机遇。

  修复土壤 站上风口

  谁也不能否认化肥是中国粮食生产的重要保障,但多年来不合理、不科学地施用化肥,已经为我们的土壤带来了巨大的负担。

  据农业部公布的全国耕地质量等级情况(全国耕地质量等级由高到低依次划分为一至十等),中国一至三等地的面积为4.98亿亩,仅占27.3%;四至六等地8.18亿亩,占44.8%;而七至十等地有5.10亿亩,占27.9%,将近三分之一。“不仅如此,中国的土壤区域问题十分严重。”农业部耕地质量监测保护中心处长马常宝说。由于高强度、粗放式生产导致东北黑土区表土流失严重,农田生态系统结构失衡、功能退化,表层平均每年流失0.3~1厘米,有机质由开垦之初的3%~6%下降到目前的2%~3%;南方土壤酸化问题突出,据监测,南方14个省土壤的pH值6.5以下的酸性耕地比重由第二次土壤普查的52.4%扩大到65.4%,土壤保肥性能下降、重金属活性增强、微生物群系被破坏;还有西北土壤的盐渍化、华北土壤的板结化以及长江中下游区土壤的污染等。

  提高质量,修复受损土壤显得非常迫切,正是这样的需求壮大了微生物肥料产业的发展。研究证实,微生物通过生物吸附、生物钝化等途径,降低污染危害;通过改善土壤物理结构,改良容重、水稳性团粒结构等,改善土壤生物肥力结构、有益有害菌种平衡;降低土壤污染,通过生物积累和生物转化,降低重金属含量。

  国家微生物肥料技术研究推广中心主任孟庆伟认为,除了土壤修复,提高肥料利用率也是微生物肥料的重要作用。有些菌剂可以增加土壤中氮磷钾营养元素的含量,还可以提高一些土壤酶类活性,有利于土壤中养分的转化,方便植物的吸收利用。

  微生物肥料还可以增强植物抗性。有些生物菌肥在土壤中大量生长繁殖,聚集在作物根部形成优势菌群,在其自身生长的同时,可改善周围的环境,提高植物体的抗逆性。如菌根真菌在土壤中大量生长,菌丝吸收大量的营养元素,还存储大量的水分,有利于作物抗旱。山东土木启生物科技有限公司董事长徐骠告诉记者。

  土壤环境改善了,植物吸收营养充足均衡,抗旱抗病能力提高,农产品品质自然也就高了。据研究报道,施用微生物肥料后,蔬菜的硝酸盐含量可下降25.4~44.3毫克/千克,比对照降低21%;维生素C、糖分含量均增加10%。科学家在黄瓜、番茄和韭菜上施用微生物肥料,发现这三种蔬菜的含糖量增加10%,其中葡萄糖和果糖分别增加20%和17%以上;粗蛋白、钾、维生素C含量均增加11%,总有机酸含量降低9%,亚硝酸盐含量降低8%。有些微生物还可以在土壤中释放生长素、吲哚乙酸、赤霉素等激素,能够调控作物生长,进而提高产量。

  可以说,小小微生物发挥的作用很大。

  国家支持 规模扩张

  中国微生物肥料产业起步于20世纪30年代,经历了产业初创、菌剂制品生产、微生物肥料应用三个发展阶段。到20世纪80年代后期,微生物肥料产业进入加速发展阶段,工厂化、产业化、商品化水平逐步提高,生产企业、产品数量和推广面积等逐年增长。据农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心统计,截至目前,中国微生物肥料产品的登记数量为4890个,其中正式登记2550个,临时登记2340个。据农业部的不完全统计,中国微生物肥料生产企业数量超过1000家,是10年前的两倍和20年前的8倍;微生物肥料产量超过1000万吨,推广应用面积超过2亿亩。


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