为规范食品市场秩序,打击农村生产、经营假冒伪劣食品的违法行为,进一步加强食品安全工作,提高食品安全监管水平,水泉镇高度重视,并召开专题会议研究部署,指出食品安全要坚持整与日常监管相结合、集中整治与长效机制相结合、严格执法与科学管理相结合,统筹兼顾,突出重点,依法整顿,保障人民群众饮食安全。同时,成立以分管副镇长为组长,由水泉镇卫生、工商、派出所、安全办、畜牧站、农业站、小城镇办等负责人为成员的领导小组,集中开展食品安全专项治理活动。
活动中,首先进行广泛宣传。利用集日,出动宣传车10台次,发放宣传单3000余份;设立咨询台,为广大群众讲解食品卫生相关知识,讲解猪肉“注水、注胶”、农药、农产品及过期食品的防范和危害,让群众真正了解食品安全的重要性。其次开展集中检查。专项治理小组对该镇街里的32家商店、5家饭店、2家熟食店、50余家个体工商户进行了集中检查,发现卫生不合格和手续不完善的5家,当时下发了整改通知书,提出整改意见并限期进行整改。
通过这次活动,规范了食品的购进渠道和生产、经营范围,杜绝了假冒伪劣食品和过期食品流入市场,切实保障了人民群众的饮食安全和身体健康。
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