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山东临沂河东紧抓出口农产品安全 保产品质量


  为确保群众“舌尖上的安全”,全面提升出口农产品质量安全管理水平,山东省临沂市河东区大力实施产业化经营、规模化种植、标准化生产的经营模式。至2013年底,河东区共有4个农产品通过绿色食品认证或续展,1个农产品通过无公害认证,三品一标认证总面积12万亩,年产量11.3万吨。建立其他标准化基地12万亩,其中达到“五要”标准基地4.97万亩,占基地总规模的41%。全区标准化基地总面积达31万亩,占农产品播种总面积的68.8%。

  近年来,河东区坚持把发展现代农业作为动力源,加快农业发展方式转变,按照农产品国际市场标准面向国外高端市场,实施质量安全区域化建设,通过加强区域内农业化学投入品管理、扩大区域标准化基地、健全出口农产品全过程检验检测和质量安全可追溯体系,从根本上保障了农产品生产安全。为实施农产品质量安全区域化建设,河东区积极组织引导龙头企业、合作组织、专业协会进行标准化基地建设,为基地配备一定专业技术职称的技术人员做指导员,并严格按照“统一规划、统一品种、统一播种、统一管理、统一用药、统一收获”六统一管理模式,推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品基地建设,开展产品品牌认证工作,从源头保证了产品高质量。另外,在标准化生产的基础上,河东区为全面增强监测能力,先后投资200万元建设了农产品质量安全检测站项目,为全区8个镇街统一购置了农残速测仪,使各镇街都具备了农残速测能力。目前,全区各出口农产品加工企业、农贸市场、超市都建立了速测室。2013年,全区对农产品基地和市场共抽检样品4280个,合格率100%。

  为了从源头降低农产品安全风险,让居民吃上放心农产品,河东区做到了管好农业“药瓶子”、“肥袋子”。在汤头街道供销农资配送中心,记者看到,不仅所有的农药、化肥等商品均贴上了备案的安全标识,而且台账档案上详细记录了每一宗售出商品的进货信息和购买者信息。工作人员说:“中心与政府部门和农户都签了合同,一方面向政府部门备案许可,另一方面如果使用我们农药的农产品在出口检测中出了问题,我们要担责任。”同时,河东区根据出口农产品质量安全要求,对农业化学投入品的经营和使用实行统一管理,严禁使用高毒、剧毒和高残留的化肥、农药,并对使用环节加强指导,规范农药使用,指导出口农产品生产加工企业建立生产经营台账,严格记录生产环节投入品使用情况,形成农业化学投入品“供、销、用”全程链式管理机制。

  截止目前,全区农产品加工企业发展到520家,其中规模以上产业化龙头企业146家、省级农业产业化龙头企业8家,市级44家,拥有自营进出口权的农产品出口企业28家,区域内的出口蔬菜生产企业主要以加工脱水大蒜制品、脱水草莓、脱水葱、脱水姜、脱水洋葱、冷冻蒜制品、腌渍蒜米、保鲜大蒜为主,产品主要出口日本、美国、欧盟等国。其中输日产品占全市70%。2013年全区出口食品农产品3.8万吨,货值1.36亿美元。


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