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新疆兵团第三师托云牧场“春暖行动”检查食品安全


 

  1月26日,新疆生建设兵团第三师托云牧场司法所、安委会、卫生监督所等多部门对牧场食堂及周边商店进行食品检查并送去食品安全法律知识。

  进一步确保春节期间食品安全,防止食物中毒事故的发生。卫生监督所工作人员结合具体职能对食堂的进货查验记录和索票索证、餐具消毒处理、加工过程中的“生熟”分开、食品留样等重点环节进行了深入细致的检查。对商店的食品重点检查生产厂家、生产日期、生产许可证,从源头上遏制三无食品、不安全食品进入托云牧场经营市场。规范糕点、米面制品的贮存、销售,及时清理过期变质食品,杜绝过期变质食品回流市场。同时,对商店的三无、过期商品进行集中收缴并统一销毁。

  通过此次活动,销毁过期方便面一箱、无生产日期火腿肠五十根,并向食品经营户以及职工群众发放食品安全法律法规知识问答200余册,解答法律咨询35人次。

 


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