红网怀化站8月26日讯：前几天媒体爆出的安徽《一根豆角被“喂”11种农药》在全国引起轩然大波，农产品安全的问题再次成为市民关注的焦点。8月25日，本报记者与怀化市工商局开发区分局执法人员一起走进河西部分菜市场，看看怀化市民吃的菜是否安全？
　　
　　担忧：不管怎么洗，还是害怕有农药残留
　　
　　白菜、空心菜、广心菜……这些都是眼下的当季蔬菜，也是市民茶桌上常见菜，那么市民对这些与“餐桌安全”息息相关的菜是否都买的安心呢？
　　
　　“不吃蔬菜怎么受得了，可这种季节又常常久旱无雨，叶子菜上的农药应该多吧。”市民张小姐一边选着空心菜，一边跟记者交流着说，每次蔬菜买回家之后，她都要泡上一段时间才拿起来炒，尽管如此，可她还是很担心有农药的残留，为此，只要长时间不下雨，张小姐和家人就会放弃购买叶子蔬菜，多数选择瓜果蔬菜。
　　
　　究竟有多少市民恐惧“农药残留”呢？在菜市场里，记者随机对部分前来买菜的市民进行了调查咨询，发现100%的市民关注“食品安全问题”，其中“有农药、重金属等残留”是市民最担心的食品安全问题。
　　
　　行动：工商市场内做农药残留检测
　　
　　8月25日一大早，怀化市工商局开发区分局执法人员带着食品安全检测箱兵分两路分别赶到佳惠河西店、河西新村市场等有新鲜蔬菜购买的点上对蔬菜农药残留进行初步检查。
　　
　　在河西新村市场门口摊位上的周小妹正张罗着摊位上的蔬菜。一摊子的蔬菜包含了白菜、空心菜、长豆角、茄子等，各种蔬菜看上去都很“精神”。
　　
　　“现在各种蔬菜不可能不打药，只是看打了多少。”周小妹整理摊位上的空心菜说着。趁着周小妹的说话空挡，执法人员在市场内收集了大白菜、小白菜、空心菜、长豆角、广心菜等6种蔬菜的样品，并一一记下每份样品的品名和摊主姓名。
　　
　　样品齐备之后，执法人员当着市民的面将样品分别剪成1cm左右的碎片，取出5克放入带盖瓶中并加入了10cm的纯净水，随后震摇50次……通过一系列的程序，一个小时后，连同佳惠超市河西店抽样的4种蔬菜结果一并在河西新村市场公布出来——当天抽样的10个品种蔬菜通过工商的初步检查均没有发现农药残留。据悉，为了让老百姓吃上放心菜，今后怀化市工商局开区分局将继续坚持每个星期进行一次蔬菜农药残留的检查。
　　
　　“市民在购买了蔬菜之后，可用清水、盐水、淘米水等将蔬菜浸泡半个小时以上再进行烹饪。”抽检中，面对市民的疑惑，怀化市工商局开发区分局副局长肖尊华建议说。