南方日报讯：昨日，南海首条餐饮服务食品安全示范街正式揭牌，桂城首批6家“南海区餐饮服务食品安全A级示范单位”也获得授牌，另有1家市场和1家超市被授牌成为南海区农产品质量安全A级市场。据悉，桂城将对部分餐饮服务及市场建立“信用档案”，实行四级量化分级管理，为市民筑起“菜篮子”安全屏障。

桂城街道办事处主任洪巨涛表示，城餐饮服务及市场的量化评定等级，从高至低分为A、B、C、D四个等级，C级单位建议市民在消费时提高警惕，D 级单位则代表卫生状况很差，将由相关部门查处。这些等级，均纳入“信用档案”，等级差的单位，将面临整改甚至被取缔的风险，桂城也将不定期抽查，将食品安全情况向市民公布。获评南海区农产品质量安全A级市场的，均有高标准的农产品检验室，市民对农产品安全问题有怀疑，也可以带着农产品到检验室进行免费检验。