中新社福州8月1日电 (记者 罗钦文)涵盖蔬菜,水果,食用菌,生猪,禽类等5个产业的15家福建企业，现正加紧推进农产品质量安全可追溯体系的试点示范项目建设。福建省农业厅8月1日向记者表示，争取年底前在试点企业初步建立农产品质量安全可追溯制度。

　　今年来，应对中国农产品食品安全事故的屡屡发生，福建强化农产品质量安全监管，深化农产品质量安全整治，在全省开展了"严厉打击非法添加和滥用食品添加剂"专项整治。

　　农业部公布的上半年中国31个省(直辖市,自治区)78个城市水产品质量安全市场例行监测结果显示，福建监测合格率达100%，比全国平均值高7.2个百分点，位居全国第一。而去年农业部的4次水产品例行监测中，福建同样位居第一。

　　据福建省农业厅透露，上半年，福建新增无公害农产品产地31个，产品144个；绿色食品企业15家，产品30个；有10家有机食品企业申报材料已通过省级审核。至此，福建累计认证并有效使用标志的"三品"(即无公害农产品,绿色食品,有机食品)数量已达2342个，有"全国绿色食品原料标准化生产基地"7个,总面积达76万亩。

　　农产品质量安全的提升，促进了福建农产品的出口。来自海关的统计数字显示，今年以来，福建农产品出口保持了持续快速增长态势，1-6月出口31.9亿美元，比增42%，其中水海产品出口10亿美元，增长69.5%；蔬菜出口4.9亿美元，增长27.9%。东盟,美国和日本是福建农产品进出口的主要贸易伙伴。

　　福建省农业厅厅长陈绍军表示，福建将继续深入开展畜产品"瘦肉精",生鲜乳违禁物质,兽药质量安全,蔬菜农药残留超标,假劣农资等5项专项治理行动，推进治理"餐桌污染",建设"放心食品工程"。