“实际上,符合种植环境的并不是很多。”一位蔬菜专家透露。
眼下酷热,又是一年中虫害发生最严重的时候。“大面积生产蔬菜,病虫害往往比较难控制,一般都要使用农药防止病虫害。”植保站监测预警科负责人说。
“现实的生态环境下,农业生产不用化学投入品,要实现大面积的优质农产品丰收,比较困难。”农科院研究农产品安全技术的专家说。
另一方面,有机农产品价格较高,利润相对较丰厚。有机农产品的价格,比一般农产品要高出一两倍,乃至两三倍。
尽管价高,但市场需求依然旺盛,商家从事有机农产品的积极性就更高了。
有机蔬菜进入市场,贴上第三方机构的认证标志是关键一步。然而,有些认证机构的认证行为并不规范,也有企业拿到有机资格认证书以后,便不再严格执行有机蔬菜的种植标准。
在实际操作中,有的认证机构随意缩短转换期、随意放宽认证条件,有的企业在获得有机产品认证后,扩大用标范围等问题屡见不鲜,政府部门应该对有机食品的生产、销售以及认证机构等严格加以监管。
洪慧敏
他山之石
由于在现实的生产条件下,农业生产不用化学品投入要实现大面积的优质农产品丰收,比较困难。
有机产品的生产对环境和生产过程的严格要求,导致有机产品生产的成本高、效益低。
为了解决这个矛盾,目前,浙江省农科院等相关专家正在研究“有机蔬菜和有机水产品的安全生产技术”,以通过科技的发展和完善,让老百姓吃到价廉物美的有机农产品。
“卖相上,有机农产品比一般农产品可能要难看一些,但口感要好些。”长期从事种植业研究的浙江省农科院郑老师说。
未来,无公害农产品和绿色食品,将是政府主导力推的优质安全农产品的公共品牌,成为农产品生产消费的主导产品。
浙江省计划5年后,无公害蔬菜、绿色食品、有机农产品(统称为“三品”)种植面积占全省耕地一半。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/news/6/2011-07-28/86535.html