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天津市“五一”期间食品安全检查“三个重点”


  人民网·天津视窗4月27日电:昨天(26日)记者从天津市食品药品监管局食品安全办公室了解到,“五一”期间,天津市将加强对乳制品、米、面等重点食品,农贸市场、小作坊等重点单位以及夜市等重点区域的监察力度。

  此次重点检查的食品:乳及乳制品、米、面、食用油、肉及肉制品、保健食品、酒类、水果、水产品、蔬菜、各种面食品、凉拌食品、饮料、儿童食品以及食品添加剂等;重点监测单位:各类食品批发市场、农贸市场、小作坊、小食杂店、面食品制作摊点、超市、餐饮店、学校、工地食堂和生猪、牛、羊屠宰企业等;重点区域:旅游景区、城乡接合部、农村乡镇、夜市、人群集中场所等。

  同时天津市还将严厉打击食品非法添加行为,禁止在食品生产中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质,禁止在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。加强非法添加行为监督查验,进行不定期抽检和随机性抽检,尤其对生鲜乳收购、活畜贩运、屠宰等重点环节和小作坊、小摊贩、小餐饮等薄弱部位,将加大巡查和抽检力度,提高抽检频次,扩大抽检范围。对非食用物质,生产企业必须在产品标签上加印“严禁用于食品和饲料加工”等警示标识,建立销售台账,实行实名购销制度,严禁向食品生产经营单位销售。食品药品监督管理局还将重点加强对提供火锅、自制饮料、自制调味料等服务的餐饮单位使用食品添加剂的监管。对于故意非法添加的,一律吊销相关证照,依法没收其非法所得和用于违法生产经营的相关物品,要求其对造成的危害进行赔偿。


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