中广网北京1月25日消息：据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，国务院食品安全委员昨天（24日）对卫生、质检、工商等部门进行统一部署，督促这些部门加强重点食品、重点环节和重点区域的督察和整治力度，确保节日期间食品安全。

这次整治包括两个方面，首先将对米面制品，食用油、酒类、乳制品和调味品等这些节日热销的食品深入开展一个整治，全面收集分析食品信息，然后拉网式排查安全隐患。其次是蔬菜、生猪、奶牛、水产品，将会对主产区、优势产区以及大中城市郊区生产基地等重点区域的投入使用品、农产品[15.60 0.97%]市场流通这些重点的环节，以及冬季农业生产的消费品的重点的品种加强监管。整治的方向是蔬菜和畜禽、水产品，农兽药的超标和禁售药违法等使用问题，还有就是私储乱宰等现象。

餐饮服务单位和重点的区域的餐饮服务提供者是这次监管检查的一个重点。春节期间庙会、游园会等非常多，这些活动场所一般都有餐饮服务者，这也是一个监管对象。这次监管还将会对城乡结合部、旅游景区、车站、码头等重点区域的消费量大，消费者投诉多的这个重点的食品品种进行专项的执法检查，对商场、超市、批发市场、农村集贸市场进行监督管理，严禁销售不符合安全标准过期或假冒伪劣的食品，严查虚假宣传不正当竞争等违法经营行为。