农产品质量总体安全可靠
记者:农产品质量安全是社会各界关心的热点,请问我国的农产品质量安全状况如何?农业部门采取了哪些措施保障农产品质量安全?
韩长赋:我国农产品质量总体上是安全可靠的。2010年,蔬菜、畜产品、水产品等主要农产品监测合格率都保持在96%以上。
农业部门对农产品质量安全工作坚持标本兼治、综合治理,坚持“两手抓”:一手抓执法监管,加强农产品质量安全监管体系和能力建设,开展了一系列专项整治行动,坚决打击违法违规行为,努力确保不发生重大农产品质量安全事件;一手抓农业标准化生产,创建了一大批园艺作物标准园、畜禽规模化养殖小区、水产品健康养殖场和国家级农业标准化示范县,从生产源头保障农产品质量安全。
展望“十二五”,保障供给有信心
记者:对于我国这样一个拥有13亿人口的大国,确保农产品有效供给永远都是头等大事,您对确保“十二五”期间农产品有效供给有信心吗?
韩长赋:我国有十几亿人口,农业基础还很薄弱,吃饭问题任何时候都不能掉以轻心。我们已经实现了主要农产品供给由长期短缺到总量平衡、丰年有余的历史性转变;“十二五”期间保障农产品有效供给,我们有能力,也有信心。
“十二五”期间我们将坚持把保障国家粮食安全作为首要任务,以提升综合生产能力为核心,大规模建设旱涝保收高标准农田,实施粮食重大战略工程;大力推进农业科技进步,大规模开展粮棉油高产创建和“菜篮子”产品标准化创建;完善政策,保持农产品合理价格水平,充分调动地方和农民的积极性,充分发挥主产区作用。重点是:“米袋子”要做强主产区,优化品种结构;“油瓶子”要“多油并举”,稳定自给率;“菜篮子”要丰富品种,提高品质。
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