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农药零增长 菜篮子更安全


关键词:农药

农药,一头跟农作物生长关联;一头又跟菜篮子有关。农产品要丰产,就要防治病虫害,就要喷洒农药;但是如果过量使用就会危及菜篮子的质量安全。怎样尽量减少农药的喷洒数量,兼顾农业丰收和提高农产品质量安全,已经成为当下社会关注的热点和焦点,也是农业部门正在着手解决的重大课题。为此,农业部提出了“农药使用量零增长战略”,力争到2020年实现农药使用量零增长。目前,本市有关单位也在积极行动起来,规划并开始实施天津农药零增长行动,主要包括“一构建,三推进”,减少农药使用量,确保菜篮子更加安全。

高浓度使用农药

农业生产缺乏科学性

据文献记载,天津采用农药防治农业病虫害开始于1948年,到目前已经近70年历史。应该说,农药防治病虫害为农业丰收做出了一定的贡献,每年的丰收几乎都是虫口夺粮。也应该看到,由于农业生产过分依赖农药,大量农药通过径流、渗漏、漂移等流失,污染了土壤和水体,对农业生产环境造成严重影响,危及农产品质量安全。当前农药使用过程中主要存在用量大、使用不规范、利用率低三大问题。我国农药使用量占世界总用量的七分之一,利用率却不足三分之一。

市农业植保站专家杨爱宾告诉记者,目前存在的主要问题是:高浓度使用农药;农药药械不合格,跑冒滴漏严重。由于农民对正确使用农药的知识相对缺乏,加上防治心切,促使他们大剂量使用农药。比如,2012年一些区县发生玉米黏虫,就大剂量使用杀虫农药。有些农户喷洒的农药浓度竟然是标签规定浓度的好几倍,虽然杀死了黏虫,但是在客观上对农业环境造成了一定的影响。

一位农户告诉记者,他们之所以高浓度使用农药,原因有两个:一是担心购买的农药质量不达标,按照它的标签浓度使用杀不死害虫,所以就只能使用大剂量、高浓度。二是杀虫心切,恨不得农药喷上去,虫子就立刻被杀死。所以在这两种因素的影响下,大剂量、高浓度使用农药。

杨爱宾说,其实针对农业病虫害的防治,国际上都采取农药防治手段,只不过发达国家农药使用量较小,而且使用科学,农药的利用率较高。而在我国,有时为了追求高产,一些农作物会过量使用农药。水稻从插秧到收割,一般需要喷洒4次农药;小麦需要2-3次,棉花对农药的需要量更大。然而最让人担心的还是设施大棚蔬菜用药,一些菜农为了减少病虫害的发生,就大剂量使用农药。有些农民喷洒菜田的农药浓度竟然是标签规定浓度的3倍左右,而且把蔬菜从里到外全部喷洒,农药用量很大,不但造成质量安全隐患,而且还会让害虫产生抗药性,形成恶性循环。

近年来,本市农药管理部门采取了多项有力措施,严格规范农药销售,取得了很好的成效。但是依然有少数村庄的农药销售店经营者只顾卖药,只管自己小店的经济效益,对于普及科学使用农药关注度不高,缺乏“庄稼医生”。还有些小店一味推销厂家的新农药,号称价钱低、药效好。殊不知,这些说法只是店主替厂家做广告而已,把农户当试验品,自己拿回扣。还有一些小店特别乐于向农民推销国外产的农药,因为利润要高于国产农药,但是一些进口农药中文标志不全,不少农民看不懂使用说明,造成胡乱使用,污染环境。

开展农药零增长

急需清除堵路障碍

农业植保专家张志武认为,要开展好农药零增长,需要综合配套,多管齐下。目前在田野劳作的农民一般都是50-70岁的中老年人,他们年龄大,缺乏科学用药常识,只凭习惯种田,接受新事物困难。为此,首先要搞好对这些人的培训,但是由于他们常年劳作,又没有固定时间集中起来听课,所以培训普及的难度也很大。近年来,本市开设了农民田间学校,效果不错,只可惜数量不足。要解决这个问题,目前最可行的手段就是以农业合作社为平台,利用其种植面积大,管理规范、人员分工合理等优势,作为基层农业植保、科学用药培训的切入口。而对于一家一户的农民,进行流动性科普十分必要,但是难度较大,还需探求新的途径。

记者采访发现,目前一些农民大剂量、高浓度用药的另一个主要原因是不懂得怎样科学用药,以为只要大剂量、高浓度就可以把害虫杀死,其实不然。因为有的病虫害已经产生了耐药性,所以不能多次使用一种农药;有的农户喷洒的农药不对症,白白使用;还有的是错过了最佳防治期,造成杀虫困难,效果不明显。张志武认为,因为每年的病虫害发生都呈现复杂化现象,所以防治就不要采用去年的老做法,而是要对症下药。这就需要提前搞好病虫害的监测预报。天津市农业植保站每年都采取多项措施,为农民发布准确及时的病虫害预报。但是因为每个区县、每个乡镇、每块农田的病虫害不同,所以很难做到满足所有农户的实际需求,还需要增加基层监测人员、增大监测资金支持,延伸监测链条,使农作物病虫害监测深入到每个乡镇、村庄。


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