清晨5点钟，在素有“北国水乡”之称的山东省桓台县起凤镇的马踏湖畔，由镇政府牵头创办的马踏湖养鸭合作社已是一片繁忙景象，鸭农们排着队将鸭蛋过磅、装车，一辆辆装载着新鲜鸭蛋的大货车不断地驶出，一筐筐鲜蛋、“鸭皮”（产蛋少了的鸭）销往天津、河北、浙江、济南等地。正在忙着装车的华沟村养鸭大户宋希财说：“养鸭专业合作社让我们同行不再是冤家，抱团共同来致富。有了它，养鸭的饲料成本降低了，鸭蛋卖得价高了。”

　马踏湖区现有鸭农500余户，50余万只鸭以豆粕、玉米、鱼虾为食，蛋质好、营养高。由于销售渠道不畅等原因，鸭蛋的销售一直是困扰当地鸭农的一个大难题。于是今年初镇政府牵头，联合镇域内近百户鸭农成立了马踏湖养鸭合作社。合作社成立后，积极到外地跑市场，主动送“蛋”上门，把马踏湖鸭蛋推销到了天津、河北、济南、烟台等地，成为当地鸭蛋市场的固定供货点。马踏湖区鸭蛋的价格也从以前的2元/斤涨到了4.5元/斤。以前2元/斤都没人要的“鸭皮”，在浙江的市场上，被分割为鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭腿，价格高、销路也非常好，现在卖到了8元/斤。

　在起凤镇，这种以“政府引导、农民自愿，民办、民管、民受益”为原则，以农户为基础，依托产业优势成立的专业合作社还有3个，分别是辛泉村兴旺养殖合作社、夏六村蒲草苇编合作社、乌北村白莲藕合作社。这些专业合作社全部由农民自主选举合作社负责人，建立章程和制度，农民“入社自愿、退社自由”，并随时可以加入合作社。合作社提供产前、产中、产后一条龙配套服务，组织农民“抱团”闯市场，解决了单家独户生产难、销售难等问题，实现了农民与市场的“无缝”对接，开辟了农产品入市的“直通道”，促进了农民增收。在生产上，合作社定期聘请知名专家，给农户传授生产技术，形成了“技术＋农户+市场”的运营模式，农户通过合作社及时了解市场信息，适时调整农产品品种，在新、优、精上求突破，逐步形成了自身特色与优势；在销售上，合作社建立起了自己的销售网络，拓宽了农产品进入市场的渠道。

　辛泉村兴旺养殖合作社社员、养猪大户刘辉说：“有了专业合作社，我们原来分散、分户的养殖模式转变成了集体合作模式。以养猪为例，我们目前在品种引进、生产销售、资金信贷等方面都得到了合作社的帮助，降低了养殖风险，实现了养殖规模化、标准化，收入有了大幅提高。”