国务院产品质量和食品安全领导小组办公室农产品整治组组长张玉香

主持人李小萌

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　　菜篮子更安全了吗？

　　李小萌：欢迎来到《新闻会客厅》。今天的节目我要请您吃顿饭，所以我提前买好了肉、菜、鱼都放在这里，可以看一下，有鱼、猪肉，有扁豆，这是什么？油菜。但是如果我请您吃顿饭买来的这些食品，您相不相信它的安全性呢，这是我们平常生活当中大概每一天都要去面对和思考的问题，所以一上来也要问问现场的观众朋友，当你去菜市场或者去超市买菜的时候有什么样的担心？有没有人可以回答一下这个问题？

　　观 众：我们平时在买菜的时候还是比较关注蔬菜里会不会有农药残留，在肉食品里会不会有瘦肉精超标，还有在鱼里面会不会有其它的一些违禁药物。

　　李小萌：想这么多，吃饭的时候还能吃得香吗？

　　观 众：不过我觉得，总体来说我觉得我还是放心的。

　　李小萌：还有谁想过其它的问题，关于食品的？

　　观 众：我没想太多，就看看新不新鲜，一般进了超市觉得应该就差不多吧。

　　李小萌：新鲜就重要了。你们两位提的问题远远不如我手里拿的这个小册子提的问题尖锐和实际，这是一本叫《食用农产品安全消费80问》的书，里边提到的问题，我想应该都是大家关心的问题，比方说多宝鱼还能吃吗，所有的红心鸭蛋是不是都不能吃了，我想这都是大家关心的问题。而且这本小册子是可以今天送给每一位的，但我不能送，我们要请一位嘉宾送给大家，要多少送多少，我们请出这本书的编委会主任，同时也是农业部的总经济师、农业部市场与经济信息司的司长张玉香女士，有请她。张司长，刚才我说了，这个小册子要多少送多少，是不是这样？

　　张玉香：是可以的。

　　李小萌：您今天带来多少，够不够每人一册的？

　　张玉香：没问题，今天每人一册没问题，我们还有很多。

　　李小萌：为什么要出这样一个安全消费80问？

　　张玉香：我们实际上不止出了一个安全消费80问，还出了系列丛书，关于食品安全方面的很多种书，就是要发给广大的基层农民群众，使他们能掌握现在的一些科学知识，然后按照质量安全的要求，按照标准化的要求进行生产，生产安全优质的农产品。

　　李小萌：其实在这儿也摆了一些都是张总带来的，给大家展示一下，除了刚才说的这本小册子之外，好多种，版本都不同。

　　张玉香：这个饲料安全知识问答，也是发了很多。

　　李小萌：饲料。

　　张玉香：主要是农药兽药饲料对质量安全都是有影响的，这些药物。农产品安全生产基本知识，还有这些，很多，水产养殖病害防治手册等等，我们现在发的这些材料，还有挂图，有图书，另外还有一些宣传材料，我们专项整治期间下发的挂图，大概有两千多万份。

　　李小萌：我看这种小册子挺实用的，今天到场的观众很幸运，每人可以得到您送的一本，平常其他人想拿到是不是就要花钱买了？

　　张玉香：专项整治期间我们印的量很大，都是送的，都是印发，只要需要我们就满足供应。

　　李小萌：满足供应还是免费发放？

　　张玉香：我们到基层往农民手里一般是免费送的。

　　2007年8月，全国农产品质量安全专项整治启动，为期四个月。这期间，整治组先后派出了一百多个督导组落实工作，各地累计出动执法人员71.5万人次，涵盖农产品生产和流通的各个环节。农业部部长孙政才表示，无论从规模还是力度上，本次专项整治都是前所未有的。

　　专项整治确立了四项目标。农产品的质量安全水平得到提高；将全国676个大中城市农产品批发市场100%的纳入到农业部门的质量安全检测范围；农产品生产基地，规模种植养殖厂，农业标准示范区使用违禁农药和饲料添加剂的问题得到基本解决；违规生产，销售和使用甲胺磷等五种高毒农药的行为也基本得到杜绝。如今，治理结束，四项目标是否达到？我们的菜篮子又安全了多少呢？

　　李小萌：刚才张总提到了一个专项整治，就是去年8月到12月份，国务院开展的一个产品质量食品安全专项整治行动，而张总同时也是领导小组办公室农产品整治组的组长，首先要问您的是，这样一个专项整治行动为什么选择在去年8月到12月份展开？