新华网北京11月8日电 商务部新闻发言人王新培8日在例行新闻发布会上说,近期国内市场猪肉、食用油价格均呈连续上涨的趋势,商务部将采取有效措施保障市场供给。
一是密切监测猪肉、食用油等生活必需品的市场供求及价格变化情况,及时发布市场信息,指导企业经营,引导居民消费。二是继续组织好产销衔接,促进猪肉、食用油区域间流通。加快建设应急投放网络,建立稳定的供货渠道。三是进一步完善猪肉储备制度,确保应急情况下能够调得动、用得上。必要时,将根据市场供求情况,组织增加猪肉及食用油市场供应量。四是继续会同有关部门,大力开展猪肉质量安全专项整治,严厉打击私屠滥宰、制售注水肉和病害肉等不法行为,加强肉品市场管理,确保上市肉品安全。
近期受猪肉消费趋旺、养殖及运输成本上升等因素影响,国内市场猪肉批发价格稳中有涨,零售价格止跌回升。11月5日,全国猪肉批发价格较“十一”黄金周后(10月8日)上涨5.4%。但与8月上旬的最高价相比,仍回落7.5%。11月5日,全国精瘦肉、五花肉零售价格较11月1日分别上涨0.7%和0.3%。
另据监测,受国内外油料作物减产,价格上涨等因素影响,近期国内市场食用油零售价格小幅上扬。11月5日,全国桶装花生油、豆油、菜子油平均零售价格较“十一”黄金周后(10月8日)分别上涨1.1%、1.0%和0.7%。(记者周英峰、王优玲)
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