1月10日，2019年度国家科学技术奖在京揭晓，共评选出296个项目和12名科技专家。国家自然科学奖授奖项目46项，国家技术发明奖授奖项目65项，国家科学技术进步奖授奖项目185项。其中农业科技项目表现亮眼，39个项目获得科技大奖，涵盖领域广泛，从种植业、林业、畜牧业、渔业以及农产品加工、农业机械等等均有涉及。其中，这些涉农成果与百姓生活息息相关，成为本次大奖的特色亮点。 

　  “西农979选育与应用”项目 
　　由西北农林科技大学作为第一完成单位、农学院教授王辉作为第一完成人主持完成的“优质早熟抗寒抗赤霉病小麦新品种西农979的选育与应用”项目，获国家科学技术进步奖二等奖。 
　　黄淮南部麦区小麦产量占全国小麦总产量42%，是我国第一大麦区，也是我国主要的优质强筋小麦适宜生产区。为了满足该区生产上对优质、高产、早熟、抗寒、抗赤霉病、抗条锈病等性状综合协调的小麦品种的迫切需求，西北农林科技大学团队通过材料创制和技术创新，历时15年育成小麦新品种西农979，并在该区连续10年年推广面积超1000万亩，累计种植面积1.42亿亩，受到农民和粮食收购企业的欢迎，推动了我国优质小麦产业化进程。 
　　草鱼健康养殖营养技术创新与应用 
　　草鱼是大众餐桌上被津津乐道的美食。可很多人却不知如何将草鱼养得好，让人吃得放心，这就是四川农业大学周小秋团队攻克近20年的科研目标。 
　　荣获国家科技进步二等奖的“草鱼健康养殖营养技术创新与应用”项目瞄准我国草鱼养殖中存发病率高和肉质下降的产业难点问题，紧紧围绕增强草鱼“器官健康”和改善“鱼肉品质”的营养和饲料调控理论与技术研究并应用，取得了系列创新性成果。 
　　特色食品加工多维智能感知技术及应用 
　　农产品精深加工科技创新正在助推农业产业转型升级，为百姓提供更多舌尖上的享受。江苏大学邹小波团队研究项目“特色食品加工多维智能感知技术及应用”解决了我国特色食品加工的瓶颈问题，获评国家技术发明二等奖。该项目研制出的光电双模态仿生传感器具有人类的感知功能，可以仿生人类视觉、味觉、嗅觉三个物理维度的互相感应。使用这种新方法，食品风味的评价及监控就可以从“人工经验式”转变成传感智能式。目前，该研究成果已推广至香醋、白酒等食品加工行业的大型龙头企业。 
　　农产品中典型化学污染物精准识别与检测关键技术 
　　中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所王静团队研发的“农产品中典型化学污染物精准识别与检测关键技术”，获得了国家技术发明二等奖。该技术在分子印迹设计、免疫检测增敏等核心技术上取得了重大突破，解决了农产品样品前处理不能精准特异性提取的技术瓶颈，研制了系列化学发光、荧光、酶标记等快速检测产品，突破了当前无可靠稳定的农药残留商品化免疫试剂盒的技术瓶颈，建立了包括系列高风险农药助剂及代谢物等600多种化学污染物的高通量检测方法。