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十斤水里能养一斤鱼?


    本报记者朱海洋

    十立方的水体,可以养多少鱼?

    来自浙江省湖州市吴兴区八里店镇的“养鱼老兵”李小斌告诉记者:800到1000公斤。

    许多人听后,大概都不信:这么高的密度,疫病怎么控制?

    当然,没有金刚钻,不揽瓷器活。李小斌的杀手锏就是“黑科技”——现代化、立体式、智能化的循环水养殖模式。

    李小斌养鱼十多年,过去就在八里店镇包鱼塘,效益虽然也还不赖,但随着人工成本的日益提升,比较效益自然走低。而且,传统模式由于高密度养殖,有污染不说,稍有不慎,还可能全军覆没。

    最近这几年,李小斌一直想着转型升级,直到一次考察中,偶然间听闻循环水养殖,尽管还不算太成熟,却引发了他的浓厚兴趣。

    在充分调研后,2018年1月,李小斌与朋友合伙成立湖州弘鑫生态农业科技有限公司。科技上,依托浙江大学、上海从锐等科研单位,组建起由自动化、智能化设计专家,机械与工程设计专家、水产养殖专家等构成的研发团队。终于,梦想一点点照进现实。今年开春后,虽然整个厂区还处于建设阶段,但在一座上下两层的工厂内,透明的养殖池内已迎来了首批鱼苗。

    那这项科技“奇”在哪儿?

    他向记者揭秘:别看方方正正的鱼池内,鲈鱼、花骨鱼、笋壳鱼,密密麻麻,但这其中的门道可谓十足。比如,像溶解氧、水质、水温、室温、光照等影响鱼类生长环境各项指标,均可实时控制,实现无菌和恒温养殖;又比如,利用养殖用水处理系统、养殖尾水循环利用处理系统、自动投饵系统、太阳能发电系统、垃圾自动化排放净化系统,保证了整个养殖过程的绿色化、生态化和低碳化。

    简单说,过去,养鱼只能有一季,现在能养两季,全程都处于适宜的生长环境中,且不受地理位置和季节变化的限制,而智能化又大大降低了人工成本。

    与此同时,鱼儿长得更快,也更健康,关键还能大大节约水资源和土地资源,又能实现无排放、零污染。比起外塘养殖模式,初期建设成本高出不少,但单位亩产效益却能提高约50倍。

    据介绍,这种方式的适用范围很广,除了鲈鱼、笋壳鱼等常规鱼种,还适合南美白对虾、甲鱼等高附加值渔业,产品结构也可根据市场需求和行情,进行及时调整。待工程全部完成后,李小斌的所有渔场预计年产量131万公斤、年产值7200万元,实现年利润1440万元。

    目前,这套养殖系统已获得四项实用新型专利。李小斌认为,立体循环水养殖优势多多,是当前我国水产养殖行业的发展方向之一,具有广阔的推广应用前景。接下来,他的公司将不断完善模式,向规模化和纵向一体化发展,重点发力水产品饲料、苗种培育、水产养殖、水产生物制品、立体循环水养殖系统开发应用五大板块。


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