图为益源种植专业合作社社员在礼堂门口敲鼓娱乐，庆祝丰收。刘京博摄

    核心提示

    加入合作社种小麦能有多少收益？种黑小麦、绿小麦等新品种，种地不用怎么管，加上返利和年底的分红，社员亩均收入5000元左右，合作社和社员、农户之间互利共赢；

    在全国20多个省、市、自治区发展了137家销售代理商；引进石磨面粉加工生产线，注册“翔贵”、“府祥村”商标，从卖原粮向卖产品、卖品牌转身，经营收入和利润率大幅提升；

    在山东滨州、辽宁大连和河南开封等外省市陆续建立了6个种植基地。为降低物流成本，探索了“当地种植—就地加工—统一销售”的模式。在全国投资建设16个石磨面粉加工厂，年加工能力达到150万吨；

    2018年合作社销售额达到2100万元，纯盈利200多万元。效益盘子做大了，用于公共服务的公益支出也水涨船高。养老，入托、医疗、文化，一个也不能少。

    庞博许婷本报记者胡然然

    种植小麦能有多少收益？要是9年前问刘正乾这个问题，他估计会撇撇嘴、摇摇头。但是记者日前见到他时，他却兴奋地侃侃而谈：“现在种小麦和以前大不一样了，种子、农机都不用自己花钱，销售也不用操心，每亩地少说也得增收600多元。”

    河北省沧州市肃宁县是国家级商品粮基地、河北省核心区产粮大县，小麦是这里的主要农作物，如何在种粮增收上做文章？益源种植专业合作社可是动了不少心思。

    2010年，刘正乾所在的滩头村成立了一家益源种植专业合作社。作为该合作社的第一批社员，刘正乾当初“吃螃蟹”的大胆如今已成了亲友口中的“先见之明”。

    走进益源种植专业合作社会议室，国家级示范社、全国名优特新农产品、省级优秀农村专业技术协会……几十个金灿灿的荣誉奖牌挂满了一整面墙。9年多来，益源种植专业合作社从种植特色品种小麦入手，一头对接市场，一头联结农户，并积极参与乡村公益事业建设，做好了提高农民、富裕农民、帮助农民的“加法题”，走出了一条创新实干的高质量发展之路。

    产业+市场——“要想把合作社办好，适销对路是根本保证”

    白麦子司空见惯，让刘正乾尝到“甜头”的恰恰是市面上并不多见的黑小麦。“现在人们饮食都注重养生保健，黑小麦、绿小麦、黑花生、黑芝麻……这些特色农产品市场空间很大，”益源合作社理事长裘艳霞一开始领办合作社时，就率先在“大路货”上动足了“特色”的心思。

    虽然是地地道道的农民，早年有办厂经历的裘艳霞凭着敏锐的商业嗅觉将合作社的主攻方向瞄准了特色杂粮，从中国农科院引进了黑小麦、绿小麦等新品种。但是这一决定起初并不被乡亲们理解——种普通的麦子，好赖能卖，种黑麦子，你要是不收了我卖给谁？为了打消大家的顾虑，益源合作社对种植黑小麦的农户先行预付每亩1000元保底风险金，并签订收购合同，保证高于市场价收购，确保农户卖得出去、卖得上价。

    农户吃上了“定心丸”，加之第一批社员的示范效应，黑小麦等杂粮的种植面积迅速扩大到5.5万亩，辐射带动了肃宁县4个乡镇20个村近7000名农户。此后，益源合作社又与周边8个农民专业合作社建立了联合社，通过按产量返利的方式，鼓励当地合作社带动农户种植黑小麦，种植面积像滚雪球般达到近11万亩。

    产量上来了，销路在哪里？益源不是没吃过卖难的亏。“2011年是我们合作社的困难期，产品卖不出去，股东们商量要散摊儿。”裘艳霞说，“天无绝人之路，巧的是就在开会那天晚上，来了30吨的订单”。益源合作社就此起家，裘艳霞也开始抓紧了销售渠道这根产业命脉。如今，益源合作社已在全国20多个省、市、自治区发展了137家销售代理商，也逐渐摸索出了自己的销售经。“有了这保底的137家代理商，每年的销售情况我们心中有数，种什么、种多少就成了接单生产，不用担心卖不出去。”裘艳霞说。

    原粮销路无虞，裘艳霞仍未满足，“既然市场对特色杂粮这么认可，我们为啥不搞加工，卖附加值更高的商品呢？”做事果断的裘艳霞说干就干，引进年生产5万吨石磨面粉加工生产线，注册“翔贵”、“府祥村”商标。由此，益源合作社从卖原粮开始向卖产品、卖品牌转身，产业链条也从单纯的农产品种植、销售向精深加工延伸，经营收入和利润率大幅提升。“2018年我们的销售额达到2100万元，纯盈利200多万元。”裘艳霞指着手中的账本自豪地说。