据对全国500个县集贸市场的定点监测,5月份第3周(采集日为5月15日)仔猪、禽类产品、牛肉、玉米、豆粕、进口鱼粉、育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料价格上涨,活猪、羊肉价格下降,猪肉、生鲜乳、肉鸡配合饲料价格稳定。
生猪价格。全国活猪平均价格14.98元/公斤,比前一周下降0.2%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨44.7%。海南、甘肃、宁夏、新疆、陕西、上海、青海、内蒙、重庆、云南等省份价格上涨,河南价格持平,其余省份价格下降。华东地区活猪平均价格较高,为15.82元/公斤;华南地区较低,为12.65元/公斤。全国猪肉平均价格24.68元/公斤,与前一周持平,同比上涨27.9%。甘肃、新疆、宁夏、陕西、内蒙、天津、吉林、重庆、河南、湖北、青海、江西、江苏、湖南等省份猪肉价格上涨,云南价格持平,其余省份价格下降。华东地区猪肉平均价格较高,为26.21元/公斤;华南地区较低,为21.50元/公斤。全国仔猪平均价格38.16元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨60.7%。天津、辽宁、海南、广西、广东、新疆、安徽、宁夏等省份仔猪价格下降,四川和上海与上周价格持平,其余省份上涨。西北地区仔猪价格较高,为45.25元/公斤;西南地区较低,为28.25元/公斤。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.90元/公斤,比前一周上涨5.2%,同比上涨15.3%。全国活鸡平均价格19.95元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨10.3%;白条鸡平均价格20.50元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨11.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.69元/只,比前一周上涨0.8%,同比上涨12.5%;商品代肉雏鸡平均价格5.41元/只,比前一周上涨1.3%,同比上涨85.9%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格68.63元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨7.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.05元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格81.01元/公斤,比前一周上涨0.7%。全国羊肉平均价格68.28元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨12.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格66.62元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格71.55元/公斤,比前一周上涨0.4%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.53元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.5%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤,比前一周上涨0.5%,与去年同期持平。主产区东北三省玉米平均价格为1.74元/公斤,比前一周上涨0.6%;主销区广东省玉米价格2.14元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.06元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比下降9.7%。育肥猪配合饲料平均价格2.98元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降1.0%;肉鸡配合饲料平均价格3.08元/公斤,与前一周持平,同比下降1.0%;蛋鸡配合饲料平均价格2.82元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降1.4%。
本栏目稿件由农业农村部市场与信息化司提供
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