杭锦后旗三道桥西瓜。　高晓龙摄

    李昊赵俊杰本报记者马晓刚

    在2018年双十一购物狂欢节期间，内蒙古巴彦淖尔市绿色特色农产品销售捷报频传，尤其是“天赋河套”公用品牌首批授权企业旗下的高端农产品更是线上线下战绩不俗。恒丰河套面粉全网销售额412.2万元，较上年同比增加218%；三胖蛋瓜子全网销量第一，天猫旗舰店销售额比上年增长48%，京东店比上年增长236%，两店销售总额169万元；河套酒业首批价值30万元的白酒漂洋过海走出国门，进入美国明尼苏达州市场……

    近年来，巴彦淖尔市坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农的理念，全力推进河套全域绿色有机农畜产品生产加工输出基地建设，整合现有的粮油、炒货、果蔬、加工型蔬菜、乳、肉、绒、饲草料、中药材和酿造10大农牧业优势特色产业，依托绿色有机高端农畜产品，打造全区域、全产业、全品类、全覆盖的农畜产品区域公用品牌——“天赋河套”，推动河套名优特农畜产品走向全国、走向世界。

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    高标准建设优势基地

    刚刚过去的这个冬天，巴彦淖尔市杭锦后旗沙海镇五一村农户邸东过了个舒心年。他种植了10亩打籽葫芦，秋季收获了1.4吨，每亩纯利润大约在1100元左右，去年光种植打籽葫芦一项纯收入就达1万多元。

    巴彦淖尔地处北纬40度农作物种植黄金带，四季分明，光照时间长，昼夜温差大，黄河过境345公里，有干净充足的黄河水灌溉，有优质耕地1100多万亩，天然草场7900多万亩，素有“天下黄河、唯富一套”的美誉。

    得天独厚的光热水土条件造就了优越独特的农牧业资源禀赋，使巴彦淖尔市成为全国地级市中最大的有机奶、无毛绒、脱水菜、向日葵生产加工基地，全国第二大番茄种植与加工基地，全国地级市中唯一能够四季均衡出栏的肉羊养殖与加工基地。

    走进巴彦淖尔市三胖蛋食品有限公司瓜子炒制车间，随处可见炒货机的身影。据该公司副总经理冯树珍介绍，他们公司的机器在炒制过程中全程使用电脑控温，根据瓜子的大小、干温程度等，自动调节瓜子炒制的时间和温度，这样炒出来的瓜子皮薄、仁酥，味道更香，口感更好。

    凭借着自身优势与当地种植资源，三胖蛋食品有限公司拥有着独一无二的原料优势。“我们是炒制食葵‘363’品种的最大推广商，推广种植面积达到全国的60%以上，建设了3个种植基地，全部采用标准化种植，由专人负责技术指导，对于何时浇水、何时施肥，都有严格的标准，真正做到了从源头上把好关。”冯树珍说。

    杭锦后旗头道桥镇联增村控肥增效示范园区的建设与发展是巴彦淖尔市不断提升耕地质量、建设高标准现代农业科技示范园区的一个生动实践。该园区在新品种优化、配方肥应用、高效栽培模式、病虫害绿色防控为一体的高效集成技术的推广等方面成效显著：土壤有机质含量提高0.2%~0.3%，实现单位面积减肥高于25%，减药高于30%，节水高于35%，“两减一节”技术覆盖率高于95%，秸秆、粪污、农膜综合利用率高于70%，亩均增加效益高于350元。

    目前，中央财政1000万元秸秆综合利用项目、135万亩耕地测土配方施肥项目、25万亩秸秆还田、60万亩深耕深松和100万亩培肥地力有机质提升等项目正在有序推进。

    2018年，巴彦淖尔市共制定完善185项农畜产品生产加工标准，建设市级、旗县区标准化示范园区100个。130家自治区级以上龙头企业和“三品一标”认证企业纳入农畜产品质量安全可追溯管理平台。杭锦后旗、五原县创建成为国家级农产品质量安全县。乌兰特前旗、五原县、临河区列入全国100个地膜回收示范县，全市推广国标地膜105万亩。

    巴彦淖尔市农牧局局长奥林虎表示，到2019年底前，全市规模农畜产品生产企业（合作社）将全部纳入追溯信息平台，实现追溯信息管理全覆盖。

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    订单化生产直通市场

    在内蒙古兆丰河套面业有限公司（简称“兆丰”）的生产车间，记者看到，数台大型石碾制粉机隆隆转动，这就是兆丰经过上百次实验自主研发而成的现代石碾冷制粉生产线，其加工的面粉最大程度保留了小麦中的蛋白质、碳水化合物、多种微量元素等营养成分。