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苹果减产超2成已成定局!2018年苹果价格会上涨吗?


20.3-21.3%。

减产已成定局,许多果农、客商对今年苹果行情看涨,于是部分产区出现了果农惜售去年的库存果,部分客商倒库炒货的现象。

那么2018的苹果价格真的会涨吗?

这个问题应从两方面分析,即影响果品价格最重要的两个因素:供求关系果品品质。  

供求关系

2017年我国苹果产量为4380万吨,按预估减产20%算,今年苹果产量应该在3500万吨左右。减产是否已经改变了国产苹果供大于求的市场关系,这里不能给出一个明确定论,但可以参考一组数据。

据统计,截止今年清明前后,2017年的苹果产能仅消化了5-6成


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