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甘薯产业应聚焦消费核心


本报讯3月22~24日,农业部全国农技中心在湖北武汉举办了全国甘薯生产技术培训班。培训班认为,为促进甘薯产业持续健康发展,为切实强化甘薯栽培技术示范推广,促进种植业调结构转方式可持续,当前应以消费结构培育市场,以市场需求定产定种,优化产业结构,在打造甘薯产业链、价值链和效益链上下工夫。

培训班认为,促进甘薯产业持续健康发展,要重点抓好三个方面工作:

一是科学定位、科技支撑,着力在专用品种、健康种苗、标准化种植、储藏加工、综合利用上下工夫。不断因地制宜引进、筛选,确定地方主推品种;着力农机农艺结合,实现人工替代的标准化种植;遵从科学规律仓储,建设有效控制温度、湿度的储藏设施,降低收获后损失;严格种苗调运,推进脱毒种苗繁育,抑制病虫害发生发展;拓宽甘薯终端产品定义,将甘薯作为粮食、保健品、医药原料、饲料、工业原料、观赏园艺,甚至进入能源领域等。

二是明确方向、突出重点,着力在产业技术支持和扶持政策上下工夫。强化农科教、产学研联合,共同推广脱毒种苗,集中推广绿色优质增效的技术模式,积极示范推广机械化技术,创建品牌产品。促进品种与加工、生产与加工、农艺与装备等的结合,同时,综合考虑各种财政补贴等政策、金融信贷等手段,全面规划布局,优化产业结构。

三是瞄准靶心、集中发力,着力在打造甘薯产业链、价值链和效益链上下工夫。突出用途和市场导向,科学引导、理性发展,以消费结构培育市场,以市场需求定产定种,明确定位淀粉用、鲜食用、加工用和菜用甘薯生产结构,致力于甘薯生产、贸易、供应一体化,打造完整产业链条。

来自北京、湖北等19个省(区、市)农技推广部门、重点县和企业的代表及有关专家60多人参加了培训。 (龙飞)


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