张涛和她的豌豆“帝国”

（ 2015年12月16日  01 版）

    本报记者毛晓雅

    20年前，二十出头的农家女张涛正在北京平谷区走村串户地吆喝“收豌豆”；如今，她已带领着京津冀三地4000农户缔造了一个豌豆“帝国”——荣涛豌豆合作社在全国合作社唯一具备豌豆全产业链，科研制种、推广种植、加工销售全覆盖；豌豆籽种销售占据全国一半市场，豌豆休闲食品畅销国内、走向世界。

    去年夏日的一天，几位俄罗斯客商来到张涛的办公室。他们从包里掏出两包其他品牌的豌豆酥，跟荣涛的“卡超那”豌豆酥并排放在桌子上。张涛心里并不慌：比就比！咱的豌豆酥皮果不分离，粒大饱满、天然脆香。果然，当天俄罗斯客商就满意地签下了订单。

    荣涛合作社的小豌豆有什么出奇之处？这说来话长。

    多年前，张涛到甘肃收豌豆时发现了两地豌豆的巨大差别，“人家每亩能打五六百斤，品质还好，怎么咱平谷的只有两三百斤？”原来，人家用的是中国农科院的新种子。

    “中国农科院就在咱家门口！”张涛回到北京，马不停蹄地找到豌豆育种专家孙云越教授。老教授从上世纪70年代起就开始豌豆制种研究，张涛要试种推广新品种，孙云越很欣喜，给了她新种，还传授给她关键技术。

    当年，张涛试种的80亩豌豆亩产达600斤。种子的力量竟如此大！在孙云越的帮助下，张涛开始自己研制新种，合作社先后研发出荣涛9号、10号，不但满足自用，在国内市场也深受欢迎。目前合作社15万亩豌豆，有4万亩用于制种。

    “卖给合作社的豌豆，每年价格都在一斤两块四毛钱左右，年底还有每斤五毛左右的返利。”魏太务村村民陈福家加入合作社已有8年，种了20亩豌豆，他告诉记者，“销售加返利，算下来，一亩豌豆一年能有1000块钱的收益。”

    为了有稳定的市场出路，合作社谋划起豌豆加工的路子。靠着产业化，荣涛的豌豆酥年销售额已达8000万元。这不，合作社又投资1000万元引进了豌豆蛋白粉生产线，打算填补国内生产的空白。资金问题，多亏了国家的70%贴息贷款优惠政策，“如果没有国家优惠扶持政策，我们很难发展这么快。”

    “我是穷山沟沟走出来的，也没学过管理。”每年，张涛都会参加各级农业部门举办的合作社骨干培训班，为自己充电加油，这也让她的眼界更宽、“帝国”疆界更远。

    点评

    豌豆原本是一种极不起眼的作物，以前农民只在房前屋后、桃树下种点豌豆，犯不着浪费土地。如今，豌豆能够成为“金豆”，为农民带来财富，关键得益于现代农业的发展。在豌豆“帝国”崛起的过程中，高产稳产新品种及配套农艺的出现，规模化、标准化、机械化种植都是小豌豆腾飞必不可少的“翅膀”。产业化更是成为豌豆“帝国”崛起的加速器，从生产、销售到制种、生产、加工、销售的跨越，拉长了产业链，更大大扩展了利润空间。

    小豌豆能够迅速崛起，背后是国家层面对现代农业发展的强大支撑力。资金、技术、人才、政策，样样离不开国家的扶持、各级农业部门的鼎力相助。沿着现代农业发展的路子，不起眼的小杂粮照样也能做成大产业。

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