2014年贵州成为全国茶种植面积最大的省份，茶产业面临从种植数量向产业质量、从历史品牌向市场品牌转型发展的关键时期。

    都匀毛尖作为贵州省茶叶的标志性区域公共品牌，价值和影响力不断提升，但与国内其他茶产业名牌相比仍有较大差距。当前，要通过品牌建设，全面提高都匀毛尖茶的综合竞争力。

    一要做大产业规模，夯实品牌发展基础，做大茶叶种植基地，提升产品生产加工质量。二要加大品牌建设力度，品牌宣传推广要多元化，实施品牌维护，加大对企业品牌建设的扶持，合力打造好都匀毛尖品牌。三要深挖文化内涵，构建系统完整的茶文化体系，以茶文化建设提高市场占有率。四要规范市场，加大品牌管理力度，严格品牌的统一规范管理，保护茶青市场，加强产品鉴别甄别体系建设，加强对假冒伪劣商品打击力度。

    创新发展现代茶产业

    中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康

    茶产业是传统与现代的结合体，包含有育种、栽培、加工、深加工、标准化管理以及茶文化、茶旅游、茶商贸等其他涉茶行业的丰富内容。现代茶产业是对传统茶产业的扬弃式发展，是指在传统茶业发展的历史过程中，基于传统茶业而继承拓展出的茶叶深加工、茶叶文化产业、茶叶商贸旅游产业等相关的社会活动和文化意识形态的总称。

    茶资源“全价利用、跨界开发”是现代茶产业创新发展路径，是以资源为本，对内进行全价挖掘利用，对外进行跨界产品开发，它以科技创新为内核驱动，以文化为内涵，将茶产业从传统红海推向现代蓝海。具体路径包括构建五大体系：以资源价值跨界跃升、产业价值链中高端跃升和创新平台跃升为主的创新科技体系；以茶科普文化、全民爱茶文化、茶界文化为内容的文化体系；包括创新营销渠道、创造消费等的商贸营销体系；产业经济体系以及生态环境体系。

    当前茶产业发展的关键在创新

    中国茶叶学会副理事长刘仲华

    当前，中国茶产业发展的问题焦点是茶叶生产端、销售端和消费端的不匹配。提振市场与消费，是维持茶叶产销平衡的关键。贵州茶产业要获得更好、更快地发展，一定要以创新为引领。

    以科技创新突破茶的质量与安全屏障，夯实茶园基础，解决农药残留、稀土残留、重金属污染、微生物污染及有害毒素等问题，建设高标准有机生态茶园，做安全放心茶。

    以科技创新实现茶叶生产与加工装备升级，实现生产加工的机械化、自动化、智能化和标准化，实现产品开发的方便化、时尚化、功能化和高档化，做标准化的好茶。

    以产品创新促进消费升级，以健康、品质、外形为卖点，可以开发功能型、风味型、方便型的新产品，依托六大茶类工艺杂交开发具有独特品质的新产品，做好喝、健康、方便的茶。