碧生源保健茶强化原料基地建设

（ 2015年09月22日  07 版）

    碧生源15周年庆典暨2015中国大健康产业高峰论坛于9月17日在京举行。与会代表们通过论坛研讨达成共识，即健康产业迎来了历史上最好的发展机遇，新《食品安全法》为健康产业发展助力。

    作为健康产业的一员，碧生源一路稳扎稳打，从小规模茶企成长为在香港成功上市的中国保健茶饮行业龙头企业，如今，他们顺势而为，强化原料基地建设，将安全的植物原料作为发展大健康产业的重要宝库，通过战略转型带动更多的农民增收。

    国家食物与营养咨询委员会办公室主任、农业部食物与营养研究所所长助理孙君茂在论坛上介绍说，不论是营养保健品还是功能食品，原材料都非常重要，而原材料源自农业生产，目前国内的很多研究机构都为大健康产业提供科技支撑，建立了很多农产品基因库，这为生产与身体健康密切相关的安全产品提供了基础支持。

    中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建在论坛上表示，当今的食品行业正在向营养健康方向发展，通过资源的整合与商业模式的创新，专注于大健康产业的互联网众筹平台将为健康产业注入活力。

    本报记者钟欣

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