和张占守一样，从事蜂产品加工的门源百里花海蜂业有限公司总经理刘晓明告诉记者，现在企业面临的问题就是产品的附加值太低，蜂蜜、花粉、蜂胶、蜂王浆四大传统系列的产品在市场上其实没有什么太强的竞争力，要提升附加值就要开发新产品、特色产品，做别人没有的东西。

    门源县三福粮油有限责任公司负责人张毅祖告诉记者，这几年企业一直有一个想法，也正在努力地去实践，那就是要把食用菜籽油做成有机的，从油菜籽种植到油品加工真正实现可追溯，如果做到这一点，那么菜籽油的价值将有一个很大的提高。

    不过，仅仅在加工环节提升产品的附加值还不够，如何将产品更多更好地销售出去，这里面也大有文章可做。随着“互联网+”的兴起，“互联网+农产品”孕育出了广阔的创业空间。门源百里花海蜂业有限公司已经开始在与淘宝、京东、易支付等开展合作。

    农产品的附加值提升了，企业的利润增加了，反过来也会促进农业生产。

    张占守认为，近几年，农产品卖难的现象时有发生。怎么能保障农民土地里产出的东西卖出去，企业应该要充分发挥带农促农的能力。他说：“就拿我们来说，企业要增加利润，提升产品的附加值也是一个好渠道，不一定非要压低油菜籽的收购价来降低成本。收购油菜籽时，我们的价格反而会比市场略高一点，这对于保护农民的种植积极性而言，将起到很大的稳定作用。”

    门源百里花海蜂业有限公司采取的方式则是，与蜂农结成利益共同体，实行联合养殖、原料定向收购，以此来保障蜂农的利益。

    “到门源去看油菜花”火了农业生态游

    ——一二三产融合拓宽农民增收渠道

    到门源去看油菜花，油菜花自然是一道美景，而与油菜花交相辉映的还有另一道风景。只要有油菜花的地方，就有当地农民在路边摆设的临时摊点。菜籽油、蜂蜜、酸奶等特色农产品，一定会让你有停下来品尝并购买的冲动。

    在“芬芳浴油菜花景区”公路边，门源县苏吉湾村村民祁连德摆起了酸奶摊，让来来往往的游客们尝尝农家的风味美食。祁连德说：“家里有牦牛，也有羊，收入主要靠养殖。不过，这几年来门源的人越来越多，村里很多人都把自己家里做的酸奶、菜籽油拿到景区边卖，收入还不错，所以我也加入进来。”

    现在，祁连德的摊点每天最少能卖出50碗酸奶，按每碗8元计算，一天也能收入400元。祁连德想着，等明年旅游旺季再来的时候，要扩大自己的摊点，增添一些其他的特色食品和工艺品。

    景区负责人韩文林说：“我们在建设景区时，专门为当地农民修建了80个特色经营摊点，无偿提供给农民使用。据我们统计，在旅游旺季这两个月的时间里，每一个摊点的纯收入最少有4万元。”

    青石嘴镇青石嘴村村民韩进成就是花海景区特色经营摊点的农户之一，主要经营羊肉串、熬饭等地方特色小吃。他告诉记者，从今年6月15日开业，到现在一个半月的时间，纯收入已经超过了2万元，这比他种一年地再加上打一年工挣的还多。

    其实，景区所带来的效益还不止这些。门源县旅游局负责人介绍说：“百里花海辐射了景区周边4个村200多农户，据我们了解，这些农村大部分都在经营家庭宾馆和农家乐，保守估计一个月的纯收入也在1万元左右。”

    据门源县旅游局统计，2013年全县农牧民旅游经营收入达到了4717.2万元，其中农牧民临时摊点的经营收入1350万元，农家乐经营收入3367.2万元，到2014年全县农牧民旅游经营收入达到了5896万元，其中农牧民临时摊点的经营收入1800万元，农家乐经营收入4096万元。这一组变化的数据，正是一二三融合为农民拓宽增收渠道最好的证明。