把增值收益留给农民

（ 2015年08月04日  08 版）

    买天

    “到门源去看油菜花！”近年来，游客们在去完青海湖后，都会自然而然地到门源去看看蔚为壮观的油菜花海。“花海经济”在门源的悄然兴起，为当地农民开辟了新的增收渠道。

    原先，农民种完油菜后，再将油菜籽交售给加工企业榨油，收入渠道单一。如何提高种油菜的附加值？门源的油菜产业完美地诠释了农业是如何“接二连三”的。从油菜种植，到菜籽油加工、蜂产品加工，再到农家乐、休闲观光旅游，门源将油菜产业链不断延伸，产业化发展的思路让小小的油菜花释放出了巨大的增值增收潜能。

    正所谓，菜籽榨油，花粉酿蜜，美景供观赏，农民围着“花海”还办起了农家乐，农民的增收渠道从“单通道”变为“多通道”。

    如今的门源，油菜种植面积逐年扩大，一大批油料加工企业增加收购农民交售的油菜籽，而油菜花盛放的季节，不仅带动了制蜜产业的发展，还吸引了大量的游客来此观光，带动了农业休闲游、农家乐的兴起，成就了“全国休闲农业与乡村旅游示范县”的称号。

    各地应该按照农业产业化经营思路，把优势资源做成优势产业，引导农民分享一二三产业融合互动所带来的实惠。同时，要积极创建农业产业化示范基地，聚合各种生产要素和创新资源，加速上下游企业、农户、合作社协作配套，使生产、加工、流通相互衔接，对农产品进行就近收购储藏、就地加工转化，从而把增值收益留在本地，留给农民，最终实现生态美、产业强、农民富。

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