把增值收益留给农民
( 2015年08月04日 08 版) 买天
“到门源去看油菜花!”近年来,游客们在去完青海湖后,都会自然而然地到门源去看看蔚为壮观的油菜花海。“花海经济”在门源的悄然兴起,为当地农民开辟了新的增收渠道。
原先,农民种完油菜后,再将油菜籽交售给加工企业榨油,收入渠道单一。如何提高种油菜的附加值?门源的油菜产业完美地诠释了农业是如何“接二连三”的。从油菜种植,到菜籽油加工、蜂产品加工,再到农家乐、休闲观光旅游,门源将油菜产业链不断延伸,产业化发展的思路让小小的油菜花释放出了巨大的增值增收潜能。
正所谓,菜籽榨油,花粉酿蜜,美景供观赏,农民围着“花海”还办起了农家乐,农民的增收渠道从“单通道”变为“多通道”。
如今的门源,油菜种植面积逐年扩大,一大批油料加工企业增加收购农民交售的油菜籽,而油菜花盛放的季节,不仅带动了制蜜产业的发展,还吸引了大量的游客来此观光,带动了农业休闲游、农家乐的兴起,成就了“全国休闲农业与乡村旅游示范县”的称号。
各地应该按照农业产业化经营思路,把优势资源做成优势产业,引导农民分享一二三产业融合互动所带来的实惠。同时,要积极创建农业产业化示范基地,聚合各种生产要素和创新资源,加速上下游企业、农户、合作社协作配套,使生产、加工、流通相互衔接,对农产品进行就近收购储藏、就地加工转化,从而把增值收益留在本地,留给农民,最终实现生态美、产业强、农民富。