此外，受工商资本下乡、经济作物种植等因素影响，土地流转费用水涨船高。5年间，章丘市的土地流转费用从原来的每亩500元左右提高到1000元以上，进一步压缩了种粮的利润空间。

　　问对策——

　　政策支持是最大后盾，节本增效需要新型农民

　　种粮究竟有没有“钱途”？

　　作为大户的颜承金发现，今年他与山东省农科院合作试种的11亩谷子，亩产达到了620公斤。要搁在过去，一亩地也就能产个四五百斤。而且，市场上，脱皮的谷子价格就到了每公斤10到12元钱，一亩地毛收入在五六千元，大大高于小麦玉米的收益。

　　不仅如此，通过种肥同播、土地深松、多品种调配种植等方法，颜承金种植的小麦玉米少施了肥料、少浇了水、省了人工，但却普遍获得高产。两季加起来，平均每亩地要多收个200来斤。

　　“新型农民不光得有知识、有文化，还得懂科技。”虽说从去年才开始流转土地种粮，但颜承金看得明明白白。前不久，他还“召集”了不少种粮户，一起商量今后的发展。“种粮也要讲究经济高效，调结构、降成本，这是我们这些种粮户面临的最大问题。”

　　近日中央出台发展农业适度规模经营意见，这让不少种粮农民眼前一亮。其中提到，新增补贴向粮食生产规模经营主体倾斜、优先安排农机具购置补贴等措施，重点扶持粮食规模化生产。另外，还要通过合理引导土地流转价格，以降低粮食生产成本，稳定粮食种植面积。

　　“政府支持是种粮户的最大后盾，也是我们坚持种粮的信心所在。”这两天，颜承金的情绪很不错，用他自己的话说就是“心花怒放”。这倒不是因为今年赚了多少钱，而是市里已经决定，要给他的农场修上4条生产路、打上8眼井，还要搞300亩的喷灌。

　　在刘勇看来，遏制“非粮化”的关键，还是在于想方设法提高种粮的经济效益。“一方面，补贴向种粮大户倾斜、破解资金和设施建设用地、完善农业保险政策等迫在眉睫。另一方面，培养懂技术、懂管理的现代职业农民，才能改变‘有规模、低效益’的尴尬，这更是一项紧迫而长远的工作。”