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农业部:强化国家肉鸡良种选育体系 提升行业水平


  我国黄羽肉鸡育种企业数量多、规模参差不齐,整体技术力量薄弱,先进育种技术应用不够,育种设施设备相对落后,低水平重复育种现象严重,生产中 特征明显、性能优异、市场份额大的核心品种较少。黄羽肉鸡育种在体型外貌、生长速度等高遗传力性状方面取得一定的遗传进展,但对肉品质、繁殖和饲料利用率 等重要经济性状的选择进展缓慢。

  2.白羽肉鸡育种滞后

  上世纪90年代,国内培育的艾维茵肉鸡一度占有白羽肉鸡50%左右的市场份额。进入21世纪,我国白羽肉鸡育种中断,生产中使用的良种全部从国 外引进。长期大量的引种不仅威胁我国肉鸡种业安全,也给家禽生物安全带来了挑战。无论从产业稳定发展,还是国家长远战略考虑,都迫切需要重新启动白羽肉鸡 育种工作。

  3.种鸡利用效率较低

  与发达国家相比,我国肉用种鸡的利用效率相对较低,每套祖代白羽肉种鸡年均提供父母代仅50套左右,比美国、巴西等国的平均水平低10套以上。 养殖死淘率高直接影响了种鸡的生产效率,导致祖代种鸡资源的浪费。黄羽肉鸡品种数量多,但单个品种推广数量相对较少,祖代种鸡的使用期明显缩短。

  4.疫病因素制约了肉鸡种业的发展

  国际大型肉鸡育种公司对禽白血病、沙门氏菌病等疫病的净化和防治工作开展得较早、较彻底,产品竞争力强。近些年来,我国禽流感等重大疫病时有发 生,禽白血病等疾病种源净化工作亟待加强,疫病防控形势依然严峻。在目前国内饲养环境下,切实做好垂直传播疾病的净化工作,是肉鸡育种工作面临的首要问 题。

  5.以企业为主体的育种机制有待加强

  以市场为导向,以大型育种公司为主体开展育种工作,是国际肉鸡育种的通行模式,也是我国肉鸡育种的必由之路。我国肉鸡育种企业整体规模小,育种创新能力不强,政府引导、企业主体、产学研推相结合的育种机制亟待加强。

  “十二五”期间,国家明确了加快发展现代农业种业的战略目标和措施,今后一个时期是发展我国现代肉鸡种业的重要机遇期。制定实施全国肉鸡遗传改 良计划,对于提高我国肉鸡生产水平,满足畜产品有效供给和多元化市场需求,打破国外品种对白羽肉鸡市场的垄断,确立黄羽肉鸡育种的特色和优势,保障肉鸡种 业安全,具有重要意义。

  二、指导思想、总体目标、主要任务和任务指标

  (一)指导思想

  以市场需求为导向,以提高育种能力和自主品牌市场占有率为主攻方向,坚持政府引导、企业主体的育种道路,推进“产、学、研、推”育种协作机制创 新,整合和利用产业资源,健全以核心育种场和扩繁推广基地为支撑的肉鸡良种繁育体系,加强生产性能测定、疫病净化、实用技术研发和资源保护利用等基础性工 作,全面提高肉鸡种业发展水平,促进肉鸡产业持续健康发展。

  (二)总体目标

  到2025年,培育肉鸡新品种40个以上,自主培育品种商品代市场占有率超过60%。提高引进品种的质量和利用效率,进一步健全良种扩繁推广体系。提升肉鸡种业发展水平和核心竞争力,形成机制灵活、竞争有序的现代肉鸡种业新格局。

  (三)主要任务

  1.培育黄羽肉鸡新品种,持续选育已育成品种,扩大核心品种市场占有率;培育达到国际先进水平的白羽肉鸡新品种。

  2.打造一批在国内外有较大影响力的“育(引)繁推一体化”肉种鸡企业,建立国家肉鸡良种扩繁推广基地,满足市场对优质商品鸡的需要。

  3.净化育种群和扩繁群主要垂直传播疾病,定期监测净化水平。

  4.制定并完善肉鸡生产性能测定技术与管理规范,建立由核心育种场和种禽质量监督检验机构组成的性能测定体系。

  5.开展肉鸡育种新技术及新品种产业化技术的研发,及时收集、分析肉鸡种业相关信息和发展动态。

  (四)任务指标

  1.遴选国家肉鸡核心育种场

  遴选肉鸡核心育种场20个,其中白羽肉鸡2个以上。核心育种场突出核心育种群规模、育种素材、育种方案、设施设备条件、技术团队力量和市场占有 率等。育成新品种40个以上,其中白羽快长型肉鸡2-3个。市场占有率超过5%的黄羽肉鸡品种5个以上,国产白羽肉鸡品种市场占有率超过20%。


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