“鸡蛋价格是越来越便宜了,4块钱能买六七个。”最近,杭州的周女士发现,跟“蒜你狠”、“向前葱”等相反,市场里的鸡蛋价格一路往下跌,可以敞开肚皮吃。
消费者乐了,不过,养鸡户的日子难过了。
据了解,杭州市面上的鸡蛋20%来自建德。近日,记者走进蛋鸡养殖户聚集地建德市莲花镇齐平村。由于鸡蛋行情持续数月低迷,这里的养殖户叫苦不迭,有的甚至卖掉正值产蛋高峰期的蛋鸡,以减少亏损。
养殖户样本调查
养殖新户、小户:或卖鸡减亏,或多种经营
记者从当地部门了解到,去年在莲花镇登记在册的蛋鸡有近300万只。最新的统计数据是,目前齐平村还有270万只蛋鸡。
消失的30万只蛋鸡去哪里了?“80后”养殖户何晖为记者打开了这个问号。
就在距离陈宪军家养殖场不到一公里处,有几间闲置的鸡舍,一个星期前,何晖曾还在这里给蛋鸡加水喂料。
“刚卖掉1万只,先不养了,这里也只能空着。”何晖低头摸了摸被纱布包裹的右手无名指。不久前,他在养鸡场,不小心被鸡饲料传送带切断了指头。
去年,原本还在新加坡和妻子一起打拼的何晖,听说在老家开养鸡场赚头蛮大,于是小两口返乡,建了20多间鸡舍,养了1万来只蛋鸡,一共投入了五六十万元。
没想到今年鸡蛋行情差,小两口的养鸡场已经无法“淡定”。上周,何晖忍痛卖掉了6000多只正值产蛋期的蛋鸡。“这批鸡还可以产蛋7个月,这7个月的利润是白白没了。”
“现在来村里收鸡的老板也俏了,他一来大家都跟着,大家都想卖掉鸡。还好我们出手快,不然还卖不掉。”何晖的妻子有些庆幸自己脱手得早。
何晖告诉记者,他的一个朋友,养了3000多只鸡,看行情不好,全卖掉,转行开饭店去了。
同村另一位养殖户胡一志眼瞅着鸡蛋行情不好,调整了自家的“产业格局”。他告诉记者,按照往年,蛋鸡正常淘汰后,应该补给小鸡,但现在他没有订小鸡,而是买来500只鸭放养。“土鸭蛋可以卖到八九元一斤,用鸭蛋补贴一点鸡蛋,也少亏一些。”
养殖大户:每月倒贴3万元维持经营
车开进齐平村,山脚的平地上,一眼望去,都是紧挨着的鸡舍。陈宪军家的军茹蛋鸡养殖场也坐落其中。当地人告诉记者,陈宪军是村里最早一批开办养鸡场的,于是记者走进了他家。
“我场子里有3万只蛋鸡,现在这个行情,每个月要亏损3万多元。”一听记者是想来打探鸡蛋行情,陈宪军一脸愁容。
在陈宪军的养殖场里,有2万多只正值产蛋期的蛋鸡,产蛋比例达到八成。他告诉记者,每只蛋鸡每天的养殖成本约3.5元。这其中大头来自饲料,约3元。其他成本则是人工和水电费等。换句话说,3.5元,是陈先军卖出的鸡蛋批发价格的底线,只有高出这个价格,才能盈利。
但现实是残酷的。“从去年11月开始,鸡蛋价格就往下掉,但那个时候还不至于亏,而今年年初到现在,一直在3.5元以下。昨天的价格是3元,前几天只有2.9元。”
陈宪军的蛋鸡养殖场亏成什么样子,一个数据就可管中窥豹。一只蛋鸡,每天饲料量是0.25斤,当前鸡饲料价格1.364元/斤,以2万只蛋鸡计算,仅每天的饲料成本,就要6800元。养殖产每天可以收获鸡蛋2200斤,以现价3元/斤计算,每天收获只有6600元。也就是说,陈宪军卖掉鸡蛋的收入,都不够填补蛋鸡的饲料钱。
陈先军坦言,因为前些年鸡蛋行情好,赚了些钱,现在每个月亏损数万元,尚能勉强扛住。
蛋鸡养殖户遭遇罕见“寒冬”
今年年初以来,鸡蛋的价格一降再降,据新华社发布的全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,目前,全国鸡蛋价格已创下2010年7月下旬以来的新低。
杭州的鸡蛋价格也一蹶不振。杭州市物价局价格预警分局的监测数据显示,从去年9月开始,杭州市区农贸市场鸡蛋价格和建德余杭鸡蛋收购价格呈明显下降趋势。去年9月,杭州市市区农贸市场鸡蛋平均价格是5.6元,收购价是4.67元,今年4月,这两个数字变成了4.19元和3.07元,降幅分别达到12.5%和24.5%。
除了蛋价持续走低外,让养殖户头疼的还有鸡饲料价的持续走高。
记者了解到,玉米、豆粕等蛋鸡饲料价格也在给养殖户们雪上加霜。今年1月,鸡饲料价格是每百斤126.1元,随后几个月一路看涨。4月价格提涨到了136.4元。
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来源:互联网
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