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让农业低碳发展让农民节支增收


  对于北京发展都市型现代农业来说,经过多年的农业经济结构调整,形成了大兴西瓜、平谷大桃、昌平苹果等优势特色产业,同时一些地区也在逐步打造新的特色产业,如昌平草莓、通州樱桃等。传统特色产业随着肥料的连年大量投入,出现了品质下降的现象,制约了进一步发展;新型特色产业由于农民经验不足,对作物肥料需求规律和土壤养分特点不明,使农产品品质达不到预期目标。两者都需要测土配方施肥技术的大力支撑。

  昌平区兴寿镇的冯文伟从2005年起种了5个大棚的草莓,可前几年草莓口味总是偏酸,效益不理想。去年,他把土肥专家请进温室,专家通过抽取土样检测发现,温室内的土壤养分氮元素多、钾元素偏少,导致草莓口感变酸。

  土肥专家随后开出了“肥方”:根据草莓苗期、花前期、花后期、膨果期等不同时期的生长需要,分别施用不同配比的氮、磷、钾等元素肥料。按照这个配方,冯文伟种的草莓变得香甜起来。后来,在专家的指导下他还增加了偏酸、偏甜、酸甜适中3种口味的草莓,游客可根据不同口味需求进行采摘,大受欢迎,效益比以前增加了近3成,每亩收入10多万元。

  应该说,测土配方施肥的研究推广,不仅保证了北京市粮食、蔬菜基础产业健康快速发展,还推出了京郊一批鲜活优质的高端农产品,如“配方樱桃”、“配方金桃”、“配方苹果”等,满足了市民消费需求,更极大提高了农民收入水平。

  数据显示,北京市自2006年实施测土配方施肥工程以来,累计推广面积2222.77万亩,增产农作物9.78亿公斤,为农民增收节支18.08亿元。

  记者:北京是我国较早开始测土配方施肥试点的地方,而且不到3年时间就在全市主要作物生产上实现了全覆盖,您觉得主要原因是什么?

  赵永志:我想除了农业部门创新了一套适合北京实际的推广模式之外,能够创造这一农业技术推广奇迹,与政府对测土配方施肥工程的高度重视和巨大投入是分不开的。

  2005年北京市就按照农业部要求做了积极筹备,2006年项目正式启动并被列入市政府折子工程,2007年被列为市人大督办实事。2006年以来,农业部和北京市政府先后投入测土配方施肥工程7200余万元;2006年~2009年,财政从小规模示范专用配方肥价格补贴做起,补贴配方肥资金超过1600万元,有机肥补贴5700万元;2009年实施《北京现代农业基础建设和综合开发规划》工程后,这两项补贴总资金更是超过了10亿元。

  之所以有这样巨大的投入,正是因为北京市政府“算”准了测土配方施肥的“社会收益账”,除了丰厚的经济效益,更有可观的社会和生态效益。

  北京这么一个国际型大都市,有2000多万人生活在这里,为其提供优良生态、优美景观、优势产业、优质产品是北京都市型现代农业的目标。在耕地资源有限、并且日益减少的现实下,传统农业粗放式、高投入、高能耗、高污染、高风险、低效率的发展方式,已经远不能适应现代都市农业发展的需要。要实现上面的目标,必须通过土肥科技创新,促进农业产业升级,转变农业发展方式,走农业可持续发展之路。

  据有关部门统计,2005年京郊氮磷钾用量达到14万吨(纯养分),约合每亩39公斤,远高于全国平均水平。化肥无论施用多少,也不可能全部被作物吸收利用,且使用量越大,作物所吸收的比例越少。据测算,2005年北京市大田作物氮肥的利用率为20%~30%,磷肥为10%~15%,钾肥为30%~40%。未被作物吸收利用的部分,有的存于土壤之中,有的随降雨、灌溉和地表径流进入水体,形成面源污染;还有的挥发到大气之中造成空气污染。

  据研究,农业每减少1公斤化肥投入,相当于减排3.69公斤。试验数据和生产实际表明,测土配方施肥技术比传统施肥方式的肥料利用率平均提高了8.8~10.2个百分点。北京6年来累计节省化肥6.43万吨,减少二氧化碳排放23.73万吨。可以说,测土配方施肥技术有效地减少了化肥投入,减少了对土壤和水造成污染的潜在风险,是解决农业生产既要增产,又要保护环境这一“两难”问题的有效措施之一,推动了北京农业低碳化发展。

  记者:我国化肥流通体制一直处于技物分离状态,所谓“卖化肥的无技术,推广技术的无实物”。那么北京在测土配方施肥技术物化过程中是如何解决这对矛盾的?


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