油籽

　　大豆和棉籽产量下调导致本月美国2011/2012年度油籽产量预测下调至9120万吨，较上月预测减少50万吨。预测美豆产量为30.46亿蒲式耳，较上月预测减少1400万蒲式耳。预测大豆亩产为每英亩41.3蒲式耳，较上月预测减少0.2蒲式耳。由于截至10月份的出口销售进度缓慢，美豆出口量下调至13.25亿蒲式耳，较上月预测减少5000万蒲式耳。美豆年终库存量上调至1.95亿蒲式耳，较上月预测增加3500万蒲式耳。

　　初始库存下调导致了美国2011/2012年度豆油年终库存和出口量均下调。基于最新行业压榨和豆油库存数据，美国2010/2011年度豆油库存和产量也下调。2010/2011年度豆粕产量和国内需求也也因压榨量减少而下调。2011/2012年度豆粕数据调整包括国内需求下调而出口上调。

　　预测美国大豆季节平均价格为11.6—13.6美元/蒲式耳，上下限各下调55美分。豆粕价格预测为310—340美元/短吨，上下限各下调25美元。豆油价格预测为53—57美分/磅，与上月预测持平。

　　全球2011/2012年度油籽产量预测为4.548亿吨，较上月预测增加130万吨。全球大豆产量增幅占总增幅的1/4，其中巴西、巴拉圭和墨西哥大豆产量上调。播种进度迅速及早期墒情良好提振巴西大豆产量上调150万吨，达到7500万吨。这些产量增幅部分地被阿根廷大豆产量下调所抵消。农民转种玉米导致阿根廷大豆产量下调100万吨，达到5200万吨。乌克兰、欧盟27国和阿根廷增产提振全球葵花籽产量上调。随着收割临近结束，乌克兰葵花籽产量上调。其它调整包括欧盟27国油菜籽产量上调、土耳其棉籽产量上调及马来西亚棕油产量上调。

　　预测全球油籽贸易量为1.133亿吨，较上月预测减少80万吨。美国和阿根廷大豆出口量减少仅部分地被巴西和巴拉圭出口增加所抵消。日本和俄罗斯大豆进口量下调。全球油籽压榨量下调20万吨，达到3.891亿吨。其中阿根廷大豆压榨量减少部分地被乌克兰葵花籽压榨量增加所抵消。全球2011/2012年度年终库存上调90万吨，达到7390万吨。大豆库存占主要增幅，其中美国和中国大豆库存增加抵消了阿根廷和日本库存的减少。

　　白糖

　　由于初始库存和进口量增加抵消了产量的减少，本月预测美国2011/2012年度白糖供应量较上月预测增加。基于甜菜糖产量下调的情况，美国白糖产量下调5万吨。墨西哥白糖供应量增加（初始库存上调及关税配额下进口量增加）而消费量和库存量减少提振美国由墨西哥进口白糖数量增加。

　　棉花

　　美国2011/2012年度棉花供需数据调整显示产量、出口和年终库存量下调。基于德克萨斯和东南部产量减少，美棉产量下调30.8万包。国内加工需求与上月预测持平，但出口量下调20万包。年终库存下调至380万包，库存/消费比下降至25%。预测棉花年度平均价格为84—96美分/磅，下限下调3.5美分，上限下调6.5美分。

　　全球2011/2012年棉花预测包括初始库存上调而产量下降。土库曼斯坦前几年库存调整导致初始库存上调。全球棉花产量略下调，其中美国和阿根廷产量下调被土耳其增产抵消。全球消费量和贸易量略下调，年终库存未做调整。