国家粮油交易中心发布公告称，5月10日在安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行国家临时存储2009年产不完善粒超标小麦竞价销售交易会，计划销售超标白小麦30.07万吨，实际成交5.48万吨，成交率18.23%，成交均价1822元/吨吨。

该中心5月4日举办的国家临时存储2009年产不完善粒超标小麦竞价销售交易会实际成交6.50万吨，成交率21.52%。其中，河南成交均价1801元/吨，江苏均价1803元/吨，湖北均价1747元/吨。

不完善粒超标小麦又称芽麦，不能用于面粉加工，只能用于饲料及酒精或其他工业用途，与玉米的主要用途相符。公开竞拍销售芽麦给饲料加工企业和养殖企业，会挤占玉米的市场份额，对缓解当前玉米市场供应有利。

2009年中央储备机构共收购不完善粒10-20%小麦约164万吨，主要是河南87万吨和江苏47万吨；收购价格在0.7-0.8元/斤之间，当年普通中等小麦的最低收购价格为0.83元/斤。