大通证券也预测，由于灾害天气的推高，今年粮食价格可能上涨10%。

　　关注

　　今年农产品涨价压力不小

　　即使不谈年初的异常天气，其实今年我国农产品价格的上涨压力也不小。

　　中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥预测，今年中国农产品价格将继续上涨。在他看来，涨价压力主要来自于四个方面：

　　首先，粮食产需缺口扩大。这从根本上来说是由我国粮食生产的自然资源禀赋先天不足引起的；

　　其次，食品消费结构升级。一个重要标志是居民的粮食消费趋于稳定，油脂和肉类消费缓慢增长，蔬菜等消费呈现增长态势；

　　再次，近年来各地的种子价格、雇工工价和流转地租金上涨势头明显；

　　最后，2011年，国际农产品市场仍然可能处于剧烈波动中。尤其是“千年极寒”说法在世界广泛传播，会进一步强化粮食等大宗农产品价格上涨预期，放大国际农产品价格波动。

　　不过李国祥认为，虽然受到农产品价格周期性波动规律、国家调高粮食价格政策以及国际农产品价格传导等因素的影响，2011年我国农产品价格总体水平不断上涨的可能性相对较大。但是在国家对农产品市场有效调控下，农产品价格周期性波动可能会出现转折，估计2011年农产品价格涨幅可能缩小。

　　值得注意的是，下半年我国猪肉价格有可能迎来再次走高。西部证券近日发布的报告称，今年初大范围的低温天气和生猪疫病的传播增大了年内农产品供给减少的风险。能繁母猪的存栏量近两年整体处于下降的过程，去年8月份下滑到阶段性低位，从能繁母猪补栏到生猪出栏大概需要13至14个月的时间，考虑到猪肉价格在三季度末至次年春节前后需求会出现季节性增加，中期猪肉价格上涨风险加剧，预计今年中秋节过后，猪肉价格开始逐步上涨。

　　“在粮食价格上涨和猪粮比进一步提升的双重压力下，预计猪肉价格涨幅会大幅超过去年的平均水平。”报告表示。

　　问题

　　农产品价格上涨恐长期化

　　近年来，农产品涨价问题引人关注。不得不说的是，整体来看，未来数年农产品的价格上涨在我国将成为一种趋势。

　　农业部副部长陈晓华在日前召开的全国农业政策法规工作会议上表示，我国将面临巨大的农产品供应压力。他预计今后5年，我国每年将新增80亿斤粮食、80万吨植物油、100万吨肉需求。

　　农业部市场与经济信息司司长钱克明也对媒体表示，在未来相当长的一段时间内，无论是国内还是国际，农产品价格都将呈刚性上涨趋势，我们必须逐步适应这种趋势，也就是说作为消费者，要慢慢适应食品价格的上涨。

　　钱克明认为，中国在保持价格基本稳定的基础上，应当允许农产品价格逐步合理上升。这主要是因为我国农产品价格总水平偏低，不能真实反映耕地和淡水等资源的稀缺程度，远远低于人均农业资源禀赋相近的日本和韩国，由此导致农业生产效益下降，农民增收困难、农产品质量也难以保证。

　　不过钱克明同时强调，允许农产品价格逐步合理上升要在保持价格基本稳定的基础上。要正确认识农产品价格上涨与居民消费价格指数的关系，既要防范农产品价格不合理的急剧上升，同时也要避免打压农产品价格的合理上升。

　　大通证券研究员郭世涛对《经济参考报》记者说，依据《国家粮食安全 中 长 期 规 划 纲 要(2 0 0 8 - 2 0 2 0年)》，2010年和2020年全国粮食需求量将分别达到5250亿公斤和5725亿公斤。按照目前的粮食产量计算，全国用粮需求与现有供给能力将产生缺口。至少在未来20年，由粮价所推动的消费物价上涨将是一个长期趋势，这是由中国人口要增长耕地却不断减少的国情决定的。

　　记者 方烨

　　中国气象局1月31日表示，2月份我国华北、黄淮等地的气象干旱可能持续发展，南方地区也仍然可能出现低温冰冻雨雪天气。专家指出，随着今年年初我国“南冻北旱”异常天气的持续，市场对农产品的涨价预期可能增强。

　　形势

　　“南冻北旱”异常气候延续

　　据中国气象局新闻发言人陈振林介绍，2011年2月6日之前，华北、黄淮等气象干旱区基本没有降水；随后两日，上述干旱区局部可能出现1毫米左右的降雨。2月份，华北、黄淮等地气象旱情可能持续或发展，需做好冬灌抗旱工作。